豐澤多部門聯合檢查 農貿市場在售食品

本報訊 (記者陳云青 通訊員葉蓮君)近日，市食品藥品監管局豐澤分局聯合相關部門對轄區農貿市場內食品經營戶、小餐飲戶、肉類及肉類制品經營戶、鹵味熟食制作經營戶等進行了食品安全檢查。

執法人員先后對東湖、霞美等幾家農貿市場、超市等相關食品經營單位進行檢查，重點檢查食品經營者是否具備入市資格;食品包裝標識是否齊全;在售食品質量是否過關;活禽銷售與屠宰區是否分離，檢驗檢疫票是否明示;在售的熟食是否具有相應防蟲、防鼠等措施。

市食品藥品監管局豐澤分局相關負責人表示，從檢查情況來看，除部分經營者銷售的熟食未做好相應防蟲措施被責令整改外，轄區內農貿市場食品安全狀況總體良好，多數食品生產經營者能較好地執行索證索票、臺賬登記等市場準入制度。