今年年底前，泉州市要基本實(shí)現(xiàn)本轄區(qū)病死畜禽無害化處理。如今，這項(xiàng)工作開展得如何?記者從市農(nóng)業(yè)局動物衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，從2012年至今，全市無害化處理病死豬242619頭。目前，我市已經(jīng)建成覆蓋飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的病死畜禽無害化處理機(jī)制。

現(xiàn)場走訪

無害化處理 病死豬“變廢為寶”

近日，記者來到位于南安東田鎮(zhèn)藍(lán)溪村的恒健畜禽無害化處理有限公司。上午10時左右，一輛運(yùn)載病死畜禽的車輛駛?cè)胩幚韰^(qū)，工作人員打開車門，拉出了兩個塑料袋。公司負(fù)責(zé)人陳助力告訴記者：“公司配備了四輛車，專門到東田鎮(zhèn)及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖場(戶)收集病死畜禽。車廂內(nèi)配有起吊器，可抓吊重達(dá)五六百斤的病死豬。”

在無害化處理區(qū)，2名工人正圍著3臺機(jī)器往里面投放病死豬、米糠和發(fā)酵素。據(jù)陳助力介紹，1噸病死豬加1噸米糠，混合2公斤發(fā)酵素，經(jīng)過24時的處理，可以產(chǎn)生1.5噸的有機(jī)肥。“這是一個變廢為寶的過程，3臺機(jī)器同時運(yùn)行，一天可產(chǎn)生4.5噸有機(jī)肥，每噸有機(jī)肥可以賣500元左右。”

近年來，我市因地制宜建設(shè)發(fā)酵法、掩埋法及上述機(jī)械法病死畜禽無害化處理場點(diǎn)共178個。其中，在規(guī)?；B(yǎng)殖場、屠宰場建成166個無害化處理點(diǎn)，在相關(guān)縣(市、區(qū))建成了12個公益性集中處理場點(diǎn)。年底前，還將完成82個處理場點(diǎn)的建設(shè)。

部門舉措

形成監(jiān)管機(jī)制 保障“舌尖上的安全”

病死畜禽無害化處理，事關(guān)群眾“舌尖上的安全”，是一項(xiàng)民生工程，更是一項(xiàng)民心工程。近年來，我市高度重視病死畜禽無害化處理工作，先后出臺《關(guān)于規(guī)范生豬養(yǎng)殖業(yè)管理的通知》《泉州市政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖面源防治工作的通知》《泉州市人民政府辦公室關(guān)于建立病死畜禽無害化處理機(jī)制的通知》等文件規(guī)定，全面推進(jìn)病死畜禽無害化處理，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。逐步建立健全無害化處理監(jiān)管體系，明確主體責(zé)任，落實(shí)屬地管理責(zé)任，建立 “政府主導(dǎo)、市場運(yùn)作，統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜，財(cái)政補(bǔ)助、保險聯(lián)動，科學(xué)完備、運(yùn)轉(zhuǎn)高效”的病死畜禽無害化處理監(jiān)管運(yùn)行機(jī)制。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府指派病死畜禽無害化處理監(jiān)管人員，由農(nóng)業(yè)部門對監(jiān)管隊(duì)伍進(jìn)行法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能等方面的培訓(xùn)。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，定期或不定期通報(bào)病死畜禽無害化處理有關(guān)問題。對養(yǎng)殖、屠宰、銷售和加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行全鏈條監(jiān)管，2012年以來，全市共立案辦結(jié)155件，案件涉及動物檢疫、牲畜屠宰、違法處置病死動物等違法行為。

同時，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無害化處理補(bǔ)助政策實(shí)行全覆蓋，經(jīng)當(dāng)?shù)卣付ǖ娜藛T確認(rèn)后，按照“誰交出(病死豬)、補(bǔ)貼誰，誰收集處理、補(bǔ)助誰”的原則，對養(yǎng)殖者和集中無害化處理者給予每頭共80元的補(bǔ)貼。2012年至今，共有131294頭病死豬處理得到補(bǔ)助。

各地也在病死畜禽集中處理機(jī)制上大膽創(chuàng)新，形成了各類處理機(jī)制：石獅市自籌建設(shè)縣域集中處理點(diǎn);南安市引進(jìn)社會資本設(shè)立專業(yè)的無害化處理場;安溪縣縣域集中處理點(diǎn)依托縣垃圾焚燒發(fā)電廠處理;德化縣專門印發(fā)了《病死畜禽無害化處理設(shè)施建設(shè)及管理方案》，安排財(cái)政管理經(jīng)費(fèi)，規(guī)范管理辦法。