劍指百億目標(biāo) 盼盼食品管理再升級

如何才能占領(lǐng)產(chǎn)業(yè)的頂峰?惟有匠心、誠心與恒心。盼盼食品集團走過20年崢嶸歲月，如今正當(dāng)青春再出發(fā)。告別了青澀的發(fā)展初期，擁有全國20家分公司的堅實基礎(chǔ)，盼盼食品篤定地規(guī)劃出沉穩(wěn)目標(biāo)：三年達到百億體量，五年達到雙百目標(biāo)!如何做到?怎么升級?盼盼人不斷進行自我革新，讓企業(yè)由內(nèi)而外地蛻變升級。尋找最具權(quán)威的管理公司梳理經(jīng)脈，打通產(chǎn)銷之間的阻礙;內(nèi)部不斷啟迪碰撞，聚焦新創(chuàng)明星產(chǎn)品。

植入臺灣最強管理精髓

隨著國內(nèi)經(jīng)濟增長持續(xù)放緩，消費者對價格愈加敏感，企業(yè)的經(jīng)營管理水平?jīng)Q定了企業(yè)的競爭力。

“我們需要借助專業(yè)團隊來幫助盼盼快速成長。”董事長蔡金垵說，善于借智方能以時間換空間，繼續(xù)站穩(wěn)行業(yè)龍頭地位。7月6日，盼盼食品集團執(zhí)行總裁蔡金釵先生與臺灣盟亞企業(yè)管理顧問有限公司(以下簡稱“盟亞企管”)執(zhí)行長陶淑貞簽訂了經(jīng)營管理戰(zhàn)略合作協(xié)議。該戰(zhàn)略協(xié)議的簽訂標(biāo)志著盼盼食品加快速度踏上百億元的快車道。盟亞企管是臺灣最大的管理顧問公司，目前在上海、廈門均設(shè)有分公司，公司擁有穩(wěn)定的大陸及臺灣咨詢顧問、訓(xùn)練專家團隊，擁有上百家國內(nèi)外知名公司的成功服務(wù)經(jīng)驗。

據(jù)稱，盼盼食品集團從去年下半年就開始與盟亞企管開展了多項合作，其中由原雀巢高管、康師傅面品事業(yè)部副總裁劉乾宗主導(dǎo)的營銷系統(tǒng)經(jīng)營管理優(yōu)化輔導(dǎo)，通過系統(tǒng)化的搭建組織、強化效率、架構(gòu)營銷通路等模塊助力盼盼營銷系統(tǒng)優(yōu)化升級，項目已初見成效。此次與盟亞企管簽訂經(jīng)營管理戰(zhàn)略合作協(xié)議，旨在加強雙方在人才培養(yǎng)、知識生產(chǎn)、經(jīng)營管理系統(tǒng)建制等領(lǐng)域的深層次互動與合作，助力盼盼食品集團業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。

此次戰(zhàn)略合作簽約同步啟動的還有盼盼食品集團人力資源管理體系優(yōu)化升級項目，此項目系為期兩年的輔導(dǎo)項目，將以人才發(fā)展、梯隊建設(shè)為主線，涵蓋人力資源管理各個模塊，全力打造與盼盼食品戰(zhàn)略相匹配的人才隊伍。談及此次戰(zhàn)略合作，盼盼食品集團執(zhí)行總裁蔡金釵表示：“盼盼食品集團一直非常重視管理體系優(yōu)化，多年來一直通過引進各類的管理咨詢公司，助推公司變革升級。此次決定與盟亞企管簽訂經(jīng)營管理戰(zhàn)略合作，一方面是因為前期與盟亞企管的合作頗具成效，該公司前期的營銷系統(tǒng)顧問老師全過程手把手的教導(dǎo)大家做分析、定策略、追蹤執(zhí)行，在輔導(dǎo)的過程中讓整個團隊掌握相關(guān)的工作技能，使方案真正落地;另一方面，在經(jīng)濟形勢持續(xù)放緩的情況下對我們來說繼續(xù)革新也意味著新機遇，主動出擊通過導(dǎo)入先進的管理理念才能助推集團更好發(fā)展。”

簽約儀式上，盼盼食品集團的高管們都很激動，因為這象征著新一輪革新發(fā)展的新征程。執(zhí)行總裁蔡金釵、人力資源管理變革項目執(zhí)行組長蓋桂林都強調(diào)：“盼盼變革的決心無比堅定，期待和簽約方及顧問老師的精誠合作引入更多專業(yè)利器，助力盼盼食品集團迅速接近、超越百億目標(biāo)!”

耕耘到底打響“雙百”戰(zhàn)役

這個夏天很熱，同樣火熱的還有來自盼盼食品集團的年中食品大會。從廈門到南寧時間地點一直在變，不變的是盼盼人搶奪市場的決心。“近半個月緊張激烈的年中會議，集團董事長、總裁蔡金垵全程參與，經(jīng)常到深夜還在進行頭腦風(fēng)暴。”參會人員說。為了盼盼食品下一個20年的輝煌，食品、飲料事業(yè)部的盼盼人也都跟著董事長“拼了”。

7月5日-7日，營銷系統(tǒng)半年會議在廈門海悅山莊舉行。集團公司董事長，總裁蔡金垵、執(zhí)行總裁蔡金釵、臺灣盟亞企管劉乾宗老師與其助理及盼盼食品銷售團隊、職能部門代表參加了會議。“正是在這場半年會上，盼盼正式攜手‘盟亞企管’。”蔡金釵說，會議還提出戰(zhàn)略布局，從精耕一條街轉(zhuǎn)為全面精耕每個城市每條街。“要讓盼盼深入到城市的每個角落里”，精耕掃街工作全面向縱深發(fā)展，全面打響百強縣與百強鄉(xiāng)鎮(zhèn)大戰(zhàn)役。“雙百強”戰(zhàn)役除了力度大之外，還要精耕細作，將其打造成樣板房般可復(fù)制模式。

7月8日-9日，飲料大會在廈門萬佳國際酒店舉行。集團公司董事長，總裁蔡金垵、飲料執(zhí)行總裁吳松青、運營總裁蘇杰、亞企管劉乾宗老師與其助理及盼盼飲料銷售團隊、職能部門代表共商今夏銷售大計。今年飲料的銷售呈上漲趨勢，當(dāng)下盼盼已經(jīng)在各地開展撕標(biāo)促銷活動，在炎熱的夏季繼續(xù)加大促銷力度，不斷拉高產(chǎn)品銷量。與此同時，各銷售區(qū)也在加快異業(yè)聯(lián)盟進程，通過異業(yè)聯(lián)盟促進宣傳和產(chǎn)品鋪市，迅速占領(lǐng)重要的飲料熱銷市場。會上盼盼高層要求，必須借鑒當(dāng)下成熟銷售區(qū)的做法，全國復(fù)制繼續(xù)推動旗下生榨椰子汁等飲料的熱銷。“我們還部署了中秋銷售計劃，通過禮盒打包銷售方式搶鮮備戰(zhàn)中秋。”相關(guān)負責(zé)人透露，百億目標(biāo)的達成，飲料事業(yè)至關(guān)重要。

7月12日-14日，集團食品及飲料事業(yè)部運營系統(tǒng)在南寧分公司召開年中總結(jié)及規(guī)劃會議。集團董事長，總裁蔡金垵，執(zhí)行總裁蔡金釵，電商部負責(zé)人蔡丕鵬，集團戰(zhàn)略合作伙伴，臺灣盟亞企管顧問公司輔導(dǎo)老師廖哲鉅及部分兄弟職能部門代表參加了會議。通過匯報數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，集團運營系統(tǒng)各方面數(shù)據(jù)同比去年均有了長足進步，董事長在會上對此給予了高度評價，同時也提出了進一步的管理要求，要求運營系統(tǒng)各部門繼續(xù)精進，管理細到節(jié)骨眼上，為營銷系統(tǒng)儲備優(yōu)秀的子彈。其間，運營系統(tǒng)還邀請了中國食品工業(yè)協(xié)會楊振宇老師就“新形勢下提升企業(yè)力的新途徑”的話題開展培訓(xùn)，參會人員與老師積極互動，收到良好培訓(xùn)效果。董事長指出，各參會人員在回到崗位后，須舉一反三，嚴格把握產(chǎn)品質(zhì)量，助推盼盼快速成為國際優(yōu)秀品牌。

7月初牽手盟亞企管之后，相關(guān)的導(dǎo)師便全程參與企業(yè)的年中大會，“知無不言，言無不盡。我們就是看中盼盼食品夯實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。”盟亞企管負責(zé)人說，通過幾次大會更加深切地感受到盼盼人求新求變且穩(wěn)重踏實的作風(fēng)。實體才是產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)與未來，隨著產(chǎn)業(yè)加劇洗牌，可以預(yù)見只有愿意學(xué)習(xí)的實體企業(yè)才能最終笑到最后。“我們將幫助且見證富有民族情懷的盼盼食品成就百億、數(shù)百億甚至千億目標(biāo)”!(鐘驥)