打造“數(shù)控一代“升級版·佳友篇
茶機是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要引擎。2014年,被市科技局列為第一批“數(shù)控一代”示范工程后,佳友茶葉機械智能科技股份有限公司從“練好內(nèi)功”著手,加強與高校、科研機構產(chǎn)學研合作,新研發(fā)出一批數(shù)控化茶機。
根據(jù)統(tǒng)計,2015年公司總銷售額達2500萬元,比增25%。值得一提的是,數(shù)控化生產(chǎn)流水線已經(jīng)推廣至國內(nèi)15個省份。在目前經(jīng)濟下行壓力的背景下,為公司和整個茶機制造業(yè)開辟了發(fā)展新路徑。
練內(nèi)功 改造升級自身生產(chǎn)器械裝備
在經(jīng)濟下行壓力漸大的背景下,茶企對茶機的要求日益升高。如何生產(chǎn)出精準、高端、實用等適銷對路的茶機?總經(jīng)理黃春池兩年前開始思量這個問題,“生產(chǎn)出數(shù)控茶機的前提是將自身的老舊生產(chǎn)器械裝備進行改造升級。”
以最新研發(fā)的“龍門式轉(zhuǎn)塔加工中心”為例,其主要功能是用于生產(chǎn)茶葉揉盤器械。黃春池告訴記者,以往用手工生產(chǎn)的方式,一個技工生產(chǎn)茶葉揉盤至少需要2個小時的時間。而新研發(fā)出來的龍門鉆,經(jīng)過內(nèi)部結構數(shù)控化與自動化改造后,設置好所需數(shù)據(jù),只要“一按一拉”,就能同時生產(chǎn)2套茶葉揉盤,“不僅節(jié)約了人力成本,更是將生產(chǎn)效率提高了整整4倍,更重要的是保證了零部件的精準度,為數(shù)控茶機的改造和升級提供了有力保障。”
據(jù)悉,“龍門式轉(zhuǎn)塔加工中心”已經(jīng)申請相關專利,將于本月底投入使用。
產(chǎn)智能
為茶企量身生產(chǎn)數(shù)控茶機
“目前公司在市場上賣得最好的一款數(shù)控茶機是自動化綜合做青機,2015年在福建、廣東、湖北、湖南、貴州等主要茶產(chǎn)地銷量超過了200臺。”在黃春池看來,收到如此好的社會效益,主要得益于在市科技局的政策支持下,公司根據(jù)茶企的生產(chǎn)需求,對茶機進行數(shù)控化、智能化改造升級,讓茶農(nóng)真正受益。
兩年前,公司投入15萬元的成本在佳友研發(fā)中心對傳統(tǒng)的做青機進行研發(fā)升級,最終研發(fā)出了這款自動化綜合做青機。黃春池給我們算了一筆賬:以往500公斤的茶葉,在搖青環(huán)節(jié)需要4個人同時進行,前后耗8個小時,而且茶葉搖青效果得不到保障。使用自動化綜合做青機,茶企可根據(jù)需求設置搖青次數(shù)、分段轉(zhuǎn)速、分時溫控等,開關一拉就能完成整套搖青,既省去了人力資源,又提高茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量。同時人工接觸污染的機會就會更小,生產(chǎn)出更加安全的茶葉產(chǎn)品。
轉(zhuǎn)觀念
向“賣產(chǎn)品+供服務”銷售轉(zhuǎn)變
千百年來,國內(nèi)茶葉生產(chǎn)主要依靠傳統(tǒng)的手工加工模式。茶企業(yè)主對于現(xiàn)代化、數(shù)控化、智能化的茶葉機械設備了解并不深,黃春池向記者透露,普遍存在的一個問題就是,茶企業(yè)主在茶葉數(shù)控生產(chǎn)技術應用與機械保養(yǎng)方面存在困難。
針對這一難題,佳友茶葉機械公司在銷售上提出向“賣產(chǎn)品+供服務”模式轉(zhuǎn)變。通過茶機實踐,把生產(chǎn)不同茶葉類型的技術參數(shù)收集并儲存到公司創(chuàng)建的數(shù)據(jù)庫中歸納、分析、處理,并將這些“價值不菲”的數(shù)據(jù)服務于客戶,為客戶提供一套數(shù)控化茶葉專業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)。同時采用遠程控制、設備跟蹤裝置實時監(jiān)控茶機參數(shù),“每一臺賣出去的數(shù)控茶機械的生產(chǎn)狀況、維保情況都在我們的監(jiān)控范圍之內(nèi)。”黃春池表示,“客戶需要什么服務,我們會及時進行對接。”
重研發(fā)
與高校機構進行產(chǎn)學研合作
在茶機數(shù)控技術研發(fā)過程中,公司還主動與中國茶葉科學研究所、福建農(nóng)林大學茶葉研究所、集美大學、華僑大學等高校機構進行產(chǎn)學研合作,利用科技創(chuàng)新促進數(shù)控化產(chǎn)品升級,通過數(shù)控技術的創(chuàng)新領先搶占市場。
“目前,公司數(shù)控化生產(chǎn)流水線已推廣應用至福建、湖南、湖北、四川、貴州、江西、陜西等15個省,足跡遍布大半個中國,涉及烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶等多個茶類自動化生產(chǎn)線。”公司還牽頭組建泉州市茶葉機械產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟,聯(lián)合高校、科研院所、茶機企業(yè)通過理論與實踐結合,升級優(yōu)化機械數(shù)控化水平并進行有效推廣應用。
數(shù)控化茶機生產(chǎn)流水線的成功推廣已讓公司嘗到了不小甜頭,黃春池表示,下階段公司將抓住《泉州制造2025發(fā)展規(guī)劃》對“數(shù)控一代”、“智能制造”大力支持的契機,強化企業(yè)自身研發(fā)、制造能力,不斷升級優(yōu)化茶葉研發(fā)生產(chǎn)設備,提高智能化數(shù)控設備的制造能力。在此基礎上,開發(fā)推廣多茶類加工自動化生產(chǎn)線,更好地滿足我市及外地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。 □本報記者 吳宗寶 張九強 文/圖
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