在美國電影中，農場主在自己的農場里種地、養牛、喝咖啡，逍遙的生活讓人羨慕。如今，在泉州也出現了不少這樣的“家庭農場”。記者從市工商局獲悉，從3月25日首家獲準成立至今，全市共登記成立21個家庭農場。

首家以個人獨資企業設立

站在感德鎮洪佑村的蘆來溪家庭農場里，農場負責人龔金鉤正在茶園里忙碌著。記者在他的經營執照上看到，企業注冊的名稱是“蘆來溪家庭農場”，注冊資金100萬元，經營范圍及方式一欄填的是“茶樹、果樹、竹林種植，休閑農業旅游資源開發”。龔金鉤介紹，目前他流轉的183畝土地主要種植的還是鐵觀音茶樹和竹林，但他認為休閑農業旅游資源開發才是未來的重心所在。

“以前不能以‘農場’來注冊。”龔金鉤告訴記者，直到今年中央一號文件提出“鼓勵和支持承包土地向專業大戶、家庭農場、農民合作社流轉”，他馬上承包閑置山林，并到安溪縣工商局申請注冊，成了全市“首吃螃蟹”的農民。

“3月22日接到農戶的咨詢，3月25日收到農戶遞交的登記材料，當日全市首張家庭農場的‘身份證’就辦了下來。”安溪縣工商局局長白志榮介紹，當時我市尚未出臺關于家庭農場的注冊登記制度，所以全市首個家庭農場是以個人獨資企業的形式設立。

經營總面積達2.67萬畝

龔金鉤和他的家庭農場一經本報獨家報道后，立即引起農戶廣泛關注，不少人躍躍欲試。

5個月過去。到目前為止，在泉州，像蘆來溪家庭農場這樣的“家庭農場”已經越來越多。“全市共注冊登記家庭農場21家，其中安溪15家，德化5家，南安1家，在已登記的家庭農場中，以普通合伙企業登記的5家，另外16家屬于個人獨資企業。”市工商局注冊科相關人士告訴記者，泉州地理位置、氣候條件優越，農產品加工企業多，有利于‘家庭農場’的發展。

更令人興奮的統計數據則來自于農業部門的摸底調查。“符合條件的家庭農場89個，其中從事種植業、養殖業的分別有59個和21個;家庭農場經營總面積有2.67萬畝，其中500畝以上的有8個。”我市的家庭農場陣列已經初具規模。

據悉，農業部門對于家庭農場的認定，已經總結出了一套完整的標準。“經營規模達到一定標準并相對穩定。從事糧食作物的，租期或承包期在5年以上的土地經營面積達到50畝(一年兩熟制地區)或100畝(一年一熟制地區)以上;從事經濟作物、養殖業或種養結合的，應達到當地縣級以上農業部門確定的規模標準。”文件顯示，除此之外，還應具備經營者具有農村戶籍，且接受過農業技能培訓;以家庭成員為主要勞動力，無常年雇工或常年雇工數量不超過家庭務農人員數量;以農業收入為主，農業凈收入占家庭農場總收益的80%以上;經營活動有比較完整的財務收支記錄等項條件。

發揮市場的調節作用

“家庭農場與以往種植大戶不同，經過工商注冊之后成為法人組織，其運作更加企業化;而后者的單一化生產很容易造成動力不足。”龔金鉤告訴記者，在成為家庭農場的法人之前，他的農業經營一直沒有“名分”，而是被視作普通的“種植大戶”對待，這一度給他的發展帶來了一些困惑和壁壘。

“跟傳統合作社相比，在以家庭為單位的家庭農場中，農民更有主動權，除了種植經營上的統一，利益聯結機制更容易理順，利潤分配也更加簡單，因此更容易‘力往一處使，擰成一股繩’。”南安向陽鄉黨委書記蔡映輝表示。同時，從資本的運作層面上看，家庭農場可通過市場化的運作，打破村莊經濟的封閉性，讓資本、勞動力、信息和技術真正動起來，進而充分發揮市場的調節作用，幫助生態農業實現快速發展。

“家庭農場兼具小農經濟和集體農場的優點，同時又在很大程度上克服了兩者的缺陷。”在泉州市農產品經紀人協會相關負責人看來，家庭農場既堅持了以農戶為主的農業生產經營特性，又擴大了經營規模，解決了長久以來傳統農業經營低、小、散問題。更為重要的是，“家庭農場”正在改變分散的承包經營導致的農民老齡化、兼業化等問題。

職業農民+設施農業

家庭農場是種養大戶升級版

關于家庭農場的定義，泉州市農業局局長曾煥楷為我們勾勒了一幅生動形象的圖景，那就是“職業農民+設施農業”，是種養大戶的升級版。

家庭農場要有一定規模。單個種植戶往往是“小、散、亂”，形不成規模效益。家庭農場則必須有一定規模，有別于傳統家庭作業，這種規模包括通過流轉獲得的土地。

必須是以家庭為生產單位，家庭成員為農場主要勞動力。有些農場雖然具有一定規模，但是“農場主”基本是甩手掌柜，不參與農場勞動，這種形式的農場，不能算為家庭農場。同時，參與勞動的農民，必須是“職業農民”，掌握一定的現代農業生產技術。在日本等國家，“職業農民”都有一定文化水平，有經營管理能力，懂科學技術。

必須是設施農業。曾煥楷認為，設施農業，是現代工廠化農業、環境安全型農業生產、無毒農業的必由之路，同時也是農產品打破傳統農業季節性，進一步滿足多元化、多層次消費需求的有效方法。比如塑料大棚、日光溫室等。

產品要商品化。傳統種養大戶生產出來的農產品或禽畜，要經過社會中介或公司加工才能上市。但家庭農場就是一個小型的農業公司，雖然規模不大、人員不多，但是生產出來的產品可以直接上市。