黃種衍用科技幫助村民養豬增收

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近日，中國青年網公布了100名全國鄉村好青年名單，南安東田鎮村官黃種衍榜上有名，榮膺“鄉村致富好青年”。日前，記者來到東田湖山村，探訪他用科技助養豬人致富的精彩故事。

□本報記者 許雅玲 戴涵琦 施海燕 實習生 吳劍貞 文/圖

推廣沼氣 節約資源

黃種衍今年27歲，泉州洛江人，大學選擇了農學專業，農學知識為他打開了新視界。

2010年大學畢業后，他報名參加省“三支一扶”計劃，來到了南安東田湖山村。黃種衍的到來給小村子帶來了新變化。在他的帶動和幫助下，綠湖養豬合作社生意火紅，還發展了近萬戶的沼氣用戶。據介紹，一戶沼氣池一年可以節約柴火支出1500元，單單這一項，全村一年就可節約支出1000多萬元。

改進沼氣 研發專利

支農兩年任期滿后，黃種衍還是選擇留在東田，因為這里有他放不下的研究。東田養豬的村民很多，許多農家用起了沼氣，但黃種衍發現存在著許多問題。“沒有用完的沼氣，因貯存運輸不便，很多農戶選擇直接放掉，既浪費又危險。”他說，不僅如此，一些沼氣池修建得不夠好，不經沉淀處理排放出來的沼液污染著水源、空氣。他想起了大學里學到的“沼氣、沼液、沼渣”廢物利用知識，但要將理論與實際相結合起來談何容易。

他翻遍藏書，記下有用的知識、存在的問題，走訪南安、同安等地20多家大中型養殖基地，每到一處都會做總結，研究詳細實用的材料。同時，他還向省農業科學院農業生態研究所的專家請教。

帶著一份執著與熱愛，他先后參與研發了三項實用新型專利“一種處理沼液裝置”、“一種沼氣貯氣裝置”、“一種廢料回收利用裝置”以及一項發明專利“一種廢料回收利用方法及系統”。現在到了冬季，他和同事又開始琢磨著研究沼氣的低溫發酵技術。

微信賣肉 助推銷量

除了改進沼氣使用，黃種衍還幫助村民賣豬增收。在他的出謀劃策下，東田綠湖牲畜屠宰點的生意越來越紅火。2011年1月，屠宰場成立前，黃種衍和工作人員就制訂了“產—供—銷”一條龍服務的農業品牌營銷計劃，同時建立管理系統軟件構架，監管整個生產、銷售過程。“通過這個系統，客戶能知道他買的豬肉是哪頭豬的，這頭豬在哪養大，怎么養大，什么時候被宰……”黃種衍說，這樣可以讓大家知道吃進嘴里的肉都是無公害、綠色放心的。

隨后，黃種衍又提議微信賣肉。2014年1月1日，合作社開設微信公眾號，20多人在一線服務，每天下午6點左右，顧客就可以通過微信、電話、網絡等三種方式進行訂購，并通過物流方式收貨。如今，越來越多的銷售商慕名前來下單，每天能賣出三四十頭無公害生豬，多的時候能賣七八十頭，年產值近5000萬元，帶動200多戶養殖戶受益。