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食療,消除節(jié)后健康隱患

http://www.021gmd.com【泉州經(jīng)濟網(wǎng)】2016-02-16

 

 

核心提示

春節(jié)大魚大肉,大吃大喝,晚睡晚起,埋下了許多健康“隱患”。節(jié)后,胃腸道、心血管、肝臟等問題成為高發(fā)疾病。記者采訪了相關(guān)專家,請他們?yōu)槭忻裨诠?jié)后養(yǎng)生、保健支招。

□本報記者 張沼婢 實習生 李閩麗

暴飲暴食傷腸胃 黑木耳排毒潤腸

春節(jié)期間,親朋好友聚會頻繁,容易引起腸胃不適、便秘、消化不良等。中醫(yī)認為,養(yǎng)胃應以“疏肝解郁、和胃降逆”為主,節(jié)后應對胃腸進行調(diào)理,不可貪食美味,大魚大肉要少吃。食品應營養(yǎng)豐富、易于消化,忌食生冷及過硬過熱食品,少吃油炸食品,最好不要吃辣椒,少喝濃茶、咖啡等。為了平衡節(jié)日期間過多攝入的油脂,主食最好以谷類粗糧為主,如玉米、燕麥、小米、豆類等,節(jié)后幾天要減少精制米、面、糖果、糕點的攝入。因為谷類粗糧富含可溶解性纖維,能夠在腸內(nèi)與脂肪結(jié)合而降低血壓,減少煩躁情緒。

老中醫(yī)林禾禧提醒,節(jié)后,可以多安排進食一些排毒潤腸的食品和助消化的食品。如黑木耳、海帶、豬血等。

節(jié)日期間血壓高 多吃果蔬少吃鹽

春節(jié)期間,大吃大喝,有心血管病史的人群容易發(fā)生血壓波動、冠心病、心衰等。另外,春節(jié)期間,人們情緒亢奮,經(jīng)常熬夜喝酒聊天,過度勞累也容易導致血壓波動、心衰發(fā)作。因此,長假后往往是高血壓病的高發(fā)期。

福醫(yī)大附二院心內(nèi)科主任醫(yī)師王耀國提醒大家,長假后,該給過節(jié)的過度興奮狀態(tài)降降溫了,及時回歸正常的生活,特別是易患高血壓的高危人群,節(jié)后一定不要熬夜,最好10點之前睡覺,以免增加肝臟負擔,使身體無法得到正常的休息,造成血壓升高。在春節(jié)的大魚大肉之后,飲食上一定要回歸到清淡上來,少鹽,多吃新鮮的蔬菜水果,降低對于膽固醇的攝入量。伴隨著天氣逐漸好轉(zhuǎn),也可根據(jù)自身的情況及周圍環(huán)境的狀況適當參加快步走、打太極拳等運動,能舒筋活絡(luò)、暢通氣血,也可有效預防高血壓。

喝酒久視易傷肝 吃枸杞潤肺清肝

佳節(jié)飲酒雖能助興,但過量飲酒最易傷肝。另外,中醫(yī)認為,“久視傷肝”。春節(jié)長期使用電腦、看電視,都是久視,會造成用眼過度,“肝開竅于目”,久視很容易使肝血不足,進而影響肝臟功能。

中華民間中醫(yī)理事,泉州養(yǎng)生理療協(xié)會義診團主治醫(yī)師王智明說,春季易使肝旺。而肝臟在人體內(nèi)是主理疏泄與藏血,非常重要。因此,春季養(yǎng)生宜順應陽氣自然升發(fā)舒暢的特點,以養(yǎng)肝為要務。枸杞子性平味甘,功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨,是滋補性強壯藥,為民間煲湯的常用藥材,如《食療本草》說它“堅筋耐老”,“補益筋骨,能益人,去虛勞”。

中醫(yī)有“春生、夏長、秋收、冬藏”的說法,人體的調(diào)養(yǎng)也應與此相符。春季是生發(fā)之季,也是五臟中肝氣生發(fā)的時節(jié)。春主生,也就是要生發(fā)出來,早晨太陽出來后多進行一些戶外運動,比如慢跑、散步、放風箏等運動,有助于肝氣抒發(fā)。

不忌口血糖升高 適量運動降血糖

過年家人朋友常常聚在一起吃飯,聯(lián)系感情。對于高血糖和糖尿病患者而言,節(jié)日里不忌口也會給身體造成負擔,調(diào)控好血糖對于節(jié)后的高血糖患者至關(guān)重要。

泉州醫(yī)高專附屬人民醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師王洋說,調(diào)節(jié)血糖的關(guān)鍵是要保證合理飲食。因此,飲食上要注意少油少鹽、定時定量,多吃蔬菜、多吃魚,進補宜清淡。對于親友送來的補品,不要盲目食用,要先詢問醫(yī)生,在醫(yī)生的指導下決定是否吃,怎么吃。

也要注意適量運動和防護保暖。由于平日的運動量減少,血糖容易上升,升糖激素也易升高,建議患者保持適量運動幫助病情的康復。此外,雖然已經(jīng)進入春季,但氣溫仍比較低,要避免因感冒引起的血糖升高。同時,注意皮膚的防護和防凍,保持皮膚濕潤,防止皮膚瘙癢和糖尿病足。

此外,患者要規(guī)律作息、定時檢測并保持情緒穩(wěn)定。節(jié)后一定要及時檢測血糖,按時吃藥,定時到醫(yī)院復診,防止出現(xiàn)急性并發(fā)癥。

來 源:泉州晚報 責任編輯:張金環(huán)
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