泉州網(wǎng)-泉州晚報(bào)訊 (記者王麗虹)昨日記者走訪發(fā)現(xiàn)，春節(jié)長(zhǎng)假結(jié)束后，不僅葉類菜價(jià)格明顯回落，九節(jié)蝦等海鮮也大幅降價(jià)。部分海鮮攤販表示，春節(jié)期間各類海鮮價(jià)格上漲了20%—30%，正月初七開始回落，預(yù)計(jì)元宵節(jié)過(guò)后，各類海鮮價(jià)格將回落到正常水平。此外，豬肉和牛肉節(jié)后都有不同程度降價(jià)。

中九節(jié)蝦每斤降50元

昨日，記者走訪中心市區(qū)一些菜市場(chǎng)和生鮮超市發(fā)現(xiàn)，不少海鮮價(jià)格下降。在市區(qū)田安南路雙秀海鮮超市，九節(jié)蝦售價(jià)從150元/斤至360元/斤不等，角蟹、石蟹、花樂蟹、紅膏蟹等螃蟹，售價(jià)從70元/斤—270元/斤不等。在市區(qū)南菜市場(chǎng)，中九節(jié)蝦賣170元/斤。一名女?dāng)傌溄榻B，正月初五、初六時(shí)，中九節(jié)蝦一斤賣220元，正月初七過(guò)后，價(jià)格開始回落，兩三天時(shí)間就降了50元/斤，過(guò)兩天還會(huì)降。

“每年春節(jié)期間，海鮮都會(huì)大漲，今年也不例外，各類海鮮漲幅在20%—30%，通常元宵節(jié)后價(jià)格會(huì)回落到正常水平。”在市區(qū)經(jīng)營(yíng)餐館的程先生介紹，大多數(shù)漁船春節(jié)前就返港，由于市場(chǎng)上貨源減少，需求量又大增，海鮮價(jià)格節(jié)節(jié)攀高。正月十五過(guò)后，本地漁船會(huì)出海捕魚，屆時(shí)將有大量新鮮的海產(chǎn)品上市。

豬排骨降幅超三成

豬肉是餐桌上的主角，昨日記者走訪發(fā)現(xiàn)，豬瘦肉價(jià)格在16元/斤—17元/斤，豬排骨在25元/斤—30元/斤。“豬排骨價(jià)格降得比較多。”市區(qū)新門菜市場(chǎng)一肉攤販介紹，春節(jié)前夕，豬排骨就漲到30元/斤—33元/斤，春節(jié)期間排骨最高峰時(shí)漲到40元/斤，如今已經(jīng)回落到正常水平，即25元/斤，降幅超三成。

經(jīng)常買菜的陳阿婆告訴記者，按閩南傳統(tǒng)，春節(jié)要炸排骨、炸醋肉，每年春節(jié)前夕她都會(huì)提前到肉攤上預(yù)定排骨;過(guò)完春節(jié)，豬排骨通常都會(huì)降價(jià)。

牛肉每斤降七八元

牛肉價(jià)格也降了。目前市場(chǎng)上的牛肉售價(jià)在30元/斤—32元/斤，春節(jié)期間賣37元/斤—40元/斤。羊肉價(jià)格較穩(wěn)定，目前羊腿肉和羊排售價(jià)在30元/斤左右，與春節(jié)前相差不大。

在市區(qū)涂門街經(jīng)營(yíng)牛肉小吃店的張先生介紹，去年春節(jié)牛肉售價(jià)在36元/斤—42元/斤，與去年相比，今年春節(jié)期間牛肉價(jià)格較穩(wěn)定。肉牛生長(zhǎng)緩慢，一頭牛最少要養(yǎng)三年才能宰殺，養(yǎng)牛戶一般不會(huì)輕易減少或擴(kuò)大養(yǎng)殖量，因此供應(yīng)量比較穩(wěn)定。

市區(qū)南菜市場(chǎng)一羊肉攤販稱，前兩年羊肉價(jià)格較高，不少養(yǎng)殖戶擴(kuò)大了養(yǎng)殖量，還有一些人加入養(yǎng)羊大軍，導(dǎo)致市場(chǎng)上羊存欄量增加，去年上半年羊肉價(jià)格從高位的38元/斤—40元/斤降到30元/斤—33元/斤，從去年下半年至今，羊肉價(jià)格一直較穩(wěn)定。