安溪擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖穩(wěn)定肉價(jià)

本報(bào)訊 (記者羅劍生 通訊員徐仰望)記者了解到，節(jié)前的安溪縣市場豬肉平均售價(jià)在11元/斤左右，出欄生豬價(jià)格在8.8元/斤左右，相比前兩個(gè)月，本月豬肉價(jià)格略有上漲，但在春節(jié)期間價(jià)格會(huì)基本穩(wěn)定。

每年進(jìn)入農(nóng)歷八月，安溪縣民俗佛事活動(dòng)增多，豬肉需求量也隨之較上半年會(huì)有所增加，不過安溪縣生豬供應(yīng)比較充足。目前，1000頭以上的養(yǎng)豬場有18家，年出欄生豬7780頭，去年12月存欄25000多頭，這還不包括農(nóng)戶自養(yǎng)、屠戶外調(diào)的生豬數(shù)量。年終豬肉需求量會(huì)增加，基本可以滿足群眾的實(shí)際需求。

去年年底，安溪縣開始著手清理250頭以下的生豬養(yǎng)殖場。今年大型養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖數(shù)量卻有所擴(kuò)大，二者相互抵消，整體養(yǎng)殖數(shù)量沒有太大變化，因此生豬供應(yīng)將會(huì)比較穩(wěn)定。