安溪鐵觀音傳統制作技藝?走進龍涓

      泉州經濟網11月10日訊(通訊員 李福宜 章財根 記者宋夢溪) 由泉州市非遺保護中心、安溪縣龍涓鄉人民政府等單位聯合主辦的東亞文化之都--泉州非遺之旅，安溪鐵觀音傳統制作技藝•走進龍涓的系列活動，11月8日在龍涓茶葉城隆重舉行。

安溪縣人大常委會副主任蘇志雄，中共安溪縣委組織部、宣傳部、縣人大、縣農辦等單位領導和10多家駐泉新聞媒體，龍涓鄉126家茶葉專業合作社負責人，安溪縣茶葉協會龍涓分會和龍涓茶產業發展研究會成員以及龍涓鄉制茶能手、工藝大師、非遺示范點、部分茶農共同參與了此次活動。

活動期間，龍涓鄉還邀請國家非物質文化遺產•安溪鐵觀音傳統制作技藝代表性傳承人魏月德為龍涓鄉“非遺”示范點集中授課，共同探討如何保護和傳承安溪鐵觀音傳統制作技藝。同時，龍涓鄉與20個非遺示范點簽訂《承諾書》，要求示范點必須廣泛宣傳、深入推廣安溪鐵觀音傳統制作技藝;經常開展經驗交流、安溪鐵觀音傳統制作現場觀摩等多種活動，帶動周邊茶農回歸傳統制作安溪鐵觀音;示范點每年應帶3至5名“徒弟”，傳授安溪鐵觀音傳統制作技藝，不斷提升制茶技藝水平;龍涓鄉每年將對這些示范點進行考核評估，加強管理，對不符合要求的示范點將給予撤銷，確保每個示范點真正起到示范帶動作用。

正值“安溪鐵觀音與茶文化系統”正式申報“第二批中國重要農業文化遺產”之際，龍涓鄉開啟了“泉州非遺之旅”首站，旨在邀請世人共同見證千年茶鄉--龍涓對安溪鐵觀音傳統制作技藝的保護與傳承，更讓世人見證美麗的閩南邊城--龍涓作為安溪鐵觀音“后起之秀”，正在全力打造“茶葉新鄉”。