永春：香鏈筑基 多鏈開花

中國(guó)香都香文化博物館 (康慶平 攝)

打造永春香全球供應(yīng)鏈中心 繪就特色產(chǎn)業(yè)新圖景

在東南亞，每3根銷售的香中就有1根源自永春。作為“中國(guó)香都”，永春香產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)數(shù)百年傳承，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。全縣近300家香企星羅棋布，覆蓋國(guó)內(nèi)80%以上的香市場(chǎng)，2024年產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超141億元。

以香為引，永春的香氣，還彌漫在瓷、醋、果、茶間：老醋窖藏的歲月醇香浸潤(rùn)出“中國(guó)紅曲醋都”的匠心傳承，千年窯火淬煉的陶瓷技藝塑造著當(dāng)代藝術(shù)標(biāo)桿，萬畝蘆柑園孕育出“中國(guó)蘆柑之鄉(xiāng)”的生態(tài)甘甜，佛手茶茗香中升騰起非遺的當(dāng)代價(jià)值。五塊特色產(chǎn)業(yè)招牌交相輝映，構(gòu)筑起永春高質(zhì)量發(fā)展的立體坐標(biāo)系。

隨著永春香全球供應(yīng)鏈樞紐落子布局，永春產(chǎn)業(yè)共振的能量加速釋放。香產(chǎn)業(yè)率先構(gòu)建高端化、智能化、國(guó)際化的產(chǎn)業(yè)新生態(tài)，并催生“鏈主效應(yīng)”——以香為核，瓷、醋、果、茶等特色產(chǎn)品借勢(shì)騰飛，通過跨境供應(yīng)鏈整合、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)共建、文化IP賦能，形成“一香引領(lǐng)、多鏈協(xié)同、全鏈出海”的產(chǎn)業(yè)矩陣。

“打造永春香全球供應(yīng)鏈中心，是破解產(chǎn)業(yè)‘小而散’困局、融入全球產(chǎn)供體系的關(guān)鍵一招。”永春縣縣長(zhǎng)、縣內(nèi)外貿(mào)高質(zhì)量發(fā)展指揮部指揮長(zhǎng)張照綠表示，將通過“一個(gè)中心驅(qū)動(dòng)，三大載體支撐，四端(研發(fā)端、生產(chǎn)端、銷售端、服務(wù)端)協(xié)同發(fā)力”模式，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“傳統(tǒng)制造”向“全球資源配置樞紐”躍升。未來五年，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈、資金鏈“四鏈”融合，聚焦“四端”布局，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)兩大戰(zhàn)略目標(biāo)：

產(chǎn)業(yè)規(guī)?？缭桨l(fā)展。香產(chǎn)業(yè)：突破香水、香氛等高附加值領(lǐng)域，建成萬畝香料種植基地，引進(jìn)2~3家香薰加工企業(yè)，培育15家市級(jí)以上龍頭企業(yè)，2030年集群產(chǎn)值突破200億元。醋產(chǎn)業(yè)：依托復(fù)式釀造技藝，延伸至酵素、養(yǎng)生醋領(lǐng)域，打造“醋中茅臺(tái)”品牌，高端產(chǎn)品市場(chǎng)占有率超30%，產(chǎn)值突破50億元。陶瓷、果蔬等產(chǎn)業(yè)：推動(dòng)九牧智慧工廠等項(xiàng)目提效擴(kuò)能，蘆柑出口覆蓋30國(guó)以上，形成“一主多輔”產(chǎn)業(yè)矩陣。

全球布局多元出海。構(gòu)建“跨境電商+海外倉+展銷中心”網(wǎng)絡(luò)，新建3個(gè)海外展銷中心、10個(gè)公共海外倉。加大力度引育外貿(mào)企業(yè)主體，力爭(zhēng)今年年底全縣對(duì)外貿(mào)易主體數(shù)量達(dá)到130家，外貿(mào)出口總額達(dá)到40億元，2027年外貿(mào)出口總額達(dá)到45億元，2030年外貿(mào)出口總額突破50億元。融入義烏商貿(mào)體系，設(shè)立“永春優(yōu)品”線上線下專區(qū)，實(shí)現(xiàn)“義烏展示、永春直發(fā)”，年貿(mào)易額增長(zhǎng)25%以上。

“一香”引領(lǐng)

供應(yīng)鏈撬動(dòng)“嗅覺經(jīng)濟(jì)”百億躍升

百年香業(yè)，期盼著一個(gè)新的燃點(diǎn)。

“與其他傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)一樣，永春香產(chǎn)業(yè)以中小微民營(yíng)香企居多，存在制香廠多而不強(qiáng)、知名品牌稀缺、傳統(tǒng)香使用場(chǎng)景局限等問題，制香企業(yè)普遍面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的壓力。”永春縣香制品同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾志彬坦言。

破局之道何在?永春給出的答案是——打造永春香全球供應(yīng)鏈中心，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從單一制香向“芳香經(jīng)濟(jì)”全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)，在“嗅覺經(jīng)濟(jì)”的新賽道上實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

走進(jìn)中國(guó)香都香業(yè)選品中心，沁人幽香環(huán)繞其間，固態(tài)香、液態(tài)香、香器、香工藝品等十大香品類映入眼簾。“選品中心匯聚傳統(tǒng)朝拜香品、養(yǎng)生香品、家居凈化香品、科技香具、文創(chuàng)香飾以及天然護(hù)理用品等1400多款香產(chǎn)品，采用線下沉浸式體驗(yàn)選品、線上全域化營(yíng)銷推廣的運(yùn)營(yíng)模式，吸引全球采購(gòu)商，實(shí)現(xiàn)訂單快速匹配。”該中心負(fù)責(zé)人蘇君琪向記者介紹道。

中國(guó)香都香業(yè)選品中心是永春香全球供應(yīng)鏈中心的“前端樞紐”。永春香全球供應(yīng)鏈中心通過“數(shù)據(jù)互通、流程銜接、服務(wù)集成”的協(xié)同機(jī)制，將中國(guó)香都香業(yè)選品中心、香品國(guó)內(nèi)倉、中國(guó)香檢中心三大功能深度融合，通過三大路徑串聯(lián)產(chǎn)業(yè)全鏈條：

——在生產(chǎn)端構(gòu)建智慧種植體系，依托大數(shù)據(jù)分析建立供需預(yù)測(cè)模型，引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植黃精、沉香等香料作物，同時(shí)與廣西、廣東、海南等地建立戰(zhàn)略采購(gòu)聯(lián)盟，構(gòu)建“本地供應(yīng)+外部直采”雙軌制體系;

——在制造端搭建產(chǎn)業(yè)賦能平臺(tái)，搭建智能化改造共享平臺(tái)，提供設(shè)備租賃、技術(shù)培訓(xùn)、政策申報(bào)一站式服務(wù)，降低中小企業(yè)轉(zhuǎn)型成本;

——在銷售端布局全球分銷網(wǎng)絡(luò)，整合跨境電商平臺(tái)、海外倉資源，為企業(yè)提供“中心展示、永春直發(fā)”的全球分銷網(wǎng)絡(luò)。

“雖然永春香產(chǎn)品種類達(dá)1000余種，但其原料長(zhǎng)期依賴從越南、馬來西亞等國(guó)進(jìn)口，這是香產(chǎn)業(yè)鏈在上游種植端的短板。”福建香都香圣香緣科技有限公司總經(jīng)理李勁毅說，供應(yīng)鏈中心的一大作用就是補(bǔ)齊短板。

去年5月，達(dá)埔鎮(zhèn)政府與福建香都香圣香緣科技有限公司合作建設(shè)中國(guó)香都奇楠沉香種植基地，旨在打造中國(guó)香都制香原材料自主供應(yīng)鏈基地，目前已種植上萬株奇楠沉香。“‘芳香康養(yǎng)’產(chǎn)業(yè)有著巨大潛力，這是永春香產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的關(guān)鍵方向。”李勁毅說，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，公司計(jì)劃在未來3到5年內(nèi)，加速擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)沉香種植規(guī)模，這就需要依托供應(yīng)鏈中心建立起覆蓋種植、加工、檢測(cè)、貿(mào)易的全鏈條標(biāo)準(zhǔn)體系，通過產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的高效協(xié)同與品質(zhì)保障，實(shí)現(xiàn)沉香產(chǎn)業(yè)的“彎道超車”。

“加入供應(yīng)鏈中心的選品平臺(tái)，對(duì)香企而言，無疑是一次重大飛躍，并迅速帶來產(chǎn)品曝光度和訂單量的顯著提升。”永春香制品領(lǐng)軍企業(yè)——彬達(dá)制香廠有限公司董事長(zhǎng)曾建全說，供應(yīng)鏈中心的核心優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在三個(gè)方面：品質(zhì)嚴(yán)選，通過中心建立的嚴(yán)格選品機(jī)制，確保“永春香”的整體品質(zhì)，提升全球買家信任度;營(yíng)銷推廣，中心擁有龐大的流量和廣泛的客戶群體，產(chǎn)品曝光度呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)，將極大提升品牌知名度和影響力;實(shí)地選品，滿足采購(gòu)商深度體驗(yàn)需求，并幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)“一鍵代發(fā)”，顯著降低香企銷售成本。

“在過去，達(dá)盛香業(yè)已先行一步，在泰國(guó)等地建立了海外分倉，這是我們參與全球香產(chǎn)業(yè)鏈布局的先行探索。”作為國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，達(dá)盛香業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)洪清潔認(rèn)為，在“中國(guó)香都”成立全球香品供應(yīng)鏈中心，讓永春香企有了一個(gè)強(qiáng)大的“出海口”，期待借此吸引更多國(guó)際伙伴，真正將“永春香”打造成具有全球定價(jià)權(quán)的文化符號(hào)。

“多鏈”協(xié)同

產(chǎn)業(yè)賦能“特色矩陣”成形成勢(shì)

“香飄四海”之外，“瓷名中外”“醋進(jìn)萬家”兩張名片同樣講述著永春多鏈融合的創(chuàng)新實(shí)踐。

九牧永春智慧制造產(chǎn)業(yè)園是全國(guó)衛(wèi)生陶瓷行業(yè)首個(gè)5G智慧工廠。園區(qū)里，AGV小車有序運(yùn)送馬桶物料，機(jī)械手全方位均勻施釉，廠區(qū)生產(chǎn)情況實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)……“產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、資金鏈和人才鏈在這里得到有效循環(huán)，帶領(lǐng)永春在陶瓷產(chǎn)業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)中另辟蹊徑。”福建省C類高層次人才、福建良瓷科技有限公司制造副總經(jīng)理崔占東介紹，與傳統(tǒng)工廠相比，該工廠生產(chǎn)效率提升35%，單位產(chǎn)值能耗降低7%，運(yùn)營(yíng)成本降低8%，不良成本率降低5%，有效解決了目前國(guó)內(nèi)陶瓷行業(yè)存在的設(shè)備效率低、能耗高、對(duì)熟練工依賴程度高、生產(chǎn)靈活性不足等共性問題，實(shí)現(xiàn)綠色數(shù)智化升級(jí)。

永春老醋文創(chuàng)旅游園區(qū)——永春僑新老醋廠同樣是“四鏈融合”的典型案例。醋廠負(fù)責(zé)人郭霜霜告訴記者，項(xiàng)目圍繞產(chǎn)業(yè)鏈布局創(chuàng)新鏈，一期定位為“觀光工坊”，深度融合旅游體驗(yàn)與生產(chǎn)展示。同時(shí)，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈發(fā)展需求建設(shè)人才鏈、資金鏈，與廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院共建研發(fā)中心，開展核心課題研究與人才交流，并引入資金，抓緊整合本地原料種植與終端銷售資源，構(gòu)建醋產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，全力打造“中國(guó)紅曲醋”第一品牌。

如何用“供應(yīng)鏈”串起“共贏鏈”?永春農(nóng)特產(chǎn)供應(yīng)鏈平臺(tái)創(chuàng)始人、永春萬春寨旅游特產(chǎn)開發(fā)有限公司總經(jīng)理邱學(xué)謙分享了他的經(jīng)驗(yàn)。“2016年，考慮到很多永春優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品因缺乏品牌支撐而導(dǎo)致滯銷，我們創(chuàng)立了農(nóng)特產(chǎn)供應(yīng)鏈平臺(tái)。從最初的老醋、干貨起步，現(xiàn)已拓展至生鮮果蔬等超千種品類，實(shí)現(xiàn)農(nóng)特產(chǎn)資源的全域整合。”邱學(xué)謙說，在供應(yīng)鏈平臺(tái)建設(shè)過程中，要堅(jiān)持源頭嚴(yán)控，確保基礎(chǔ)品質(zhì);堅(jiān)持流程精控，通過專業(yè)分揀、質(zhì)檢、倉儲(chǔ)及定制化包裝實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化;堅(jiān)持終端保障，做好售后服務(wù)。

如何以永春香全球供應(yīng)鏈中心為契機(jī)，打通一二三產(chǎn)業(yè)互通路徑，推動(dòng)“多鏈”協(xié)同發(fā)展?永春縣工信商務(wù)局局長(zhǎng)趙金豹向記者講述了“永春打法”：

——圍繞香產(chǎn)業(yè)“增效”核心，構(gòu)建全鏈條高端化發(fā)展體系。打造原輔材料基地，加強(qiáng)與廣西北流、廣東新會(huì)和電白、海南的對(duì)接合作，拓展原材料采購(gòu)渠道，完善本地化供應(yīng)體系，培育一批重點(diǎn)農(nóng)業(yè)、林業(yè)龍頭企業(yè)，探索建立原材料質(zhì)量追溯體系;加快推動(dòng)中小微香企創(chuàng)業(yè)園、海絲香品物流園等園區(qū)載體建設(shè)，提升香品產(chǎn)業(yè)園一期、二期基礎(chǔ)設(shè)施;布局香氛未來產(chǎn)業(yè)，加大香產(chǎn)業(yè)“延鏈招商”力度，探索發(fā)展芳香療愈、生活熏香等新業(yè)態(tài);引導(dǎo)香企進(jìn)行生產(chǎn)線智能化改造，鼓勵(lì)企業(yè)引進(jìn)養(yǎng)生香、盤香、線香高端智能化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)全環(huán)節(jié)自動(dòng)化生產(chǎn)。

——推動(dòng)“三產(chǎn)”融合聯(lián)動(dòng)，不斷完善上下游產(chǎn)業(yè)鏈。探索梳理“香、瓷、醋”三大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展契合點(diǎn)，通過資源整合、產(chǎn)品關(guān)聯(lián)的方式推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，鼓勵(lì)香企、醋企、陶瓷企業(yè)加強(qiáng)合作，促進(jìn)日用陶瓷與老醋、香、茶葉等產(chǎn)品結(jié)合，打通一二三產(chǎn)業(yè)互通路徑，實(shí)現(xiàn)“一根竹子—一束篾香—一條居家養(yǎng)生香產(chǎn)業(yè)鏈”“一粒糯米—一瓶老醋—一條發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈”“一塊瓷土—一個(gè)茶杯—一條陶瓷智慧制造產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈”的裂變，從而推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展。

“全鏈”出海

政企聯(lián)動(dòng)“永春優(yōu)品”拓界全球

5月28日，永春縣舉行縣域電商生態(tài)圈打造暨跨境電商集聚區(qū)創(chuàng)建啟動(dòng)儀式。26家涵蓋生產(chǎn)制造、電商、物流等產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)入駐，以新創(chuàng)園為核心的“環(huán)縣城電商生態(tài)圈”已初步成形。未來，該生態(tài)圈將整合平臺(tái)、物流、倉儲(chǔ)資源，為永春香、老醋、佛手茶、陶瓷等特色產(chǎn)品提供一站式跨境出海服務(wù)。

在此背景下，“一香帶百業(yè)”的發(fā)展格局正加速形成。7月初，首批承載東方香韻的永春香制品貨柜將啟程運(yùn)往西班牙，實(shí)現(xiàn)永春香在歐洲市場(chǎng)的破冰之旅。不久前，永春縣自然鮮貿(mào)易有限公司一批53噸、經(jīng)屬地冷處理的永春蘆柑運(yùn)抵印度尼西亞雅加達(dá)后，在商超上架即被搶購(gòu)一空。作為我國(guó)最大的柑橘主產(chǎn)區(qū)和出口基地，永春現(xiàn)有柑橘種植面積超12萬畝，總產(chǎn)量約28萬噸。其中20%通過“蘆柑為主、沃柑/茂谷柑協(xié)同”的出口體系，銷往馬來西亞、新加坡等全球20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。在永春縣工業(yè)園，作為福建省規(guī)模最大的塑料旅行箱制造商，泉州錦林環(huán)保高新材料有限公司憑借核心技術(shù)和多元化市場(chǎng)布局，去年出口交貨值達(dá)4.07億元，占全縣規(guī)上企業(yè)出口總額的28%。

今年第一季度，面對(duì)復(fù)雜多變的國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)，永春完成外貿(mào)出口額9.52億元，同比增長(zhǎng)5.72%，勢(shì)頭強(qiáng)勁。成果的取得，離不開政企聯(lián)動(dòng)的高效協(xié)同——

在前端對(duì)接方面，永春立足香、老醋等特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，與義烏一米供應(yīng)鏈建立深度協(xié)作機(jī)制，重點(diǎn)打造區(qū)域產(chǎn)業(yè)名片。其中，彬達(dá)香業(yè)作為戰(zhàn)略實(shí)施的“先鋒軍”，已率先完成16個(gè)樣品選品，并圍繞產(chǎn)品出口全流程優(yōu)化、境外品牌注冊(cè)等核心環(huán)節(jié)進(jìn)行精細(xì)化籌備，力保首單出口萬無一失。

在后端拓展環(huán)節(jié)，義烏一米供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)邀實(shí)地考察了永春香業(yè)選品中心、竹森香業(yè)等4家重點(diǎn)企業(yè)，通過現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接深化合作意向。“這種‘以商引商’的協(xié)同模式，不僅促成了永春老醋、運(yùn)動(dòng)用品等多元產(chǎn)業(yè)與國(guó)際市場(chǎng)的接軌，更推動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)格局從單一香產(chǎn)業(yè)出口向全品類特色產(chǎn)品出海邁進(jìn)，也標(biāo)志著永春‘產(chǎn)業(yè)出海雙循環(huán)’建設(shè)進(jìn)入全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展的新階段。”永春縣副縣長(zhǎng)、縣內(nèi)外貿(mào)高質(zhì)量發(fā)展指揮部副指揮長(zhǎng)王衛(wèi)陽說。

面對(duì)全球市場(chǎng)挑戰(zhàn)，永春縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)郭景良表示，未來永春將持續(xù)完善內(nèi)外貿(mào)高質(zhì)量發(fā)展政策措施，從品牌建設(shè)、市場(chǎng)開拓、風(fēng)險(xiǎn)防控、權(quán)益保護(hù)等多方面著手，為企業(yè)走出去“保駕護(hù)航”：創(chuàng)新“信保+擔(dān)保”融資模式，開發(fā)中小微企業(yè)統(tǒng)保產(chǎn)品，覆蓋出口信用風(fēng)險(xiǎn);設(shè)立海外知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛應(yīng)對(duì)指導(dǎo)中心，建立涉外法律援助白名單;推動(dòng)建設(shè)中國(guó)(永春)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心，強(qiáng)化地理標(biāo)志產(chǎn)品國(guó)際維權(quán);規(guī)劃建設(shè)跨境電商直播基地，打造“產(chǎn)業(yè)帶+短視頻+跨境直播”新模式;通過深化“跨境電商+產(chǎn)業(yè)升級(jí)”融合，將特色資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，讓“中國(guó)香都”的金字招牌在全球貿(mào)易版圖中持續(xù)閃耀。

記者手記

一香多鏈 永春蝶變

踏入永春，氤氳香氣之外，撲面而來的是一場(chǎng)破繭成蝶的蛻變——傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷華麗的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型。

在數(shù)字化管理的香料基地里，黃精、沉香等作物生機(jī)勃勃，為產(chǎn)業(yè)鏈上游筑牢根基。選品中心內(nèi)，固態(tài)香、香氛等1400余款產(chǎn)品線上線下協(xié)同發(fā)力，將“永春香”的芬芳延伸至五洲四海。更令人振奮的是，這場(chǎng)蝶變的活力正強(qiáng)勁輻射：老醋企業(yè)借力研發(fā)突破技術(shù)壁壘，陶瓷工廠依托5G智慧車間邁向高端制造，蘆柑種植戶借冷鏈物流叩開國(guó)際市場(chǎng)大門。

蝶變的核心密碼是“協(xié)同”。政府搭建的供應(yīng)鏈樞紐，如紐帶般串聯(lián)起種植、制造、銷售全鏈條;校地合作培育的專業(yè)人才，為傳統(tǒng)技藝注入創(chuàng)新活力;跨境電商與海外倉的布局，則打破地理界限，助力永春香、瓷、醋、茶等特色產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)開辟新增長(zhǎng)點(diǎn)，合力書寫從區(qū)域品牌到世界名片的嶄新篇章。

站在新起點(diǎn)，永春的雄心遠(yuǎn)不止于此。隨著香料基地?cái)U(kuò)容、高端醋品研發(fā)提速、智慧工廠投產(chǎn)，一個(gè)覆蓋“香料種植—智能制造—文旅服務(wù)”的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)正加速成形。更多“永春優(yōu)品”將破圈出海，續(xù)寫“一香引路，多鏈生花”的芬芳傳奇，而這正是永春蝶變故事最動(dòng)人的續(xù)章。