開茶了

又是一年春茶香。昨日，正值谷雨時節(jié)，以“茶界雙世遺 中國百茶都”為主題的2024安溪開茶節(jié)暨安溪縣茶莊園文化旅游節(jié)在虎邱鎮(zhèn)高建發(fā)茶莊園開幕。

“開茶咯!”極具儀式感的敬茶儀式和喊山開茶，開啟了2024年安溪鐵觀音春茶的采摘，向全球茶友展示安溪鐵觀音的獨特韻味，用一杯原產(chǎn)地、原生態(tài)、地道、健康的好茶敬奉愛茶人。現(xiàn)場還啟動了2024安溪鐵觀音春茶季系列活動暨安溪縣茶莊園文化旅游節(jié)。

據(jù)介紹，開茶節(jié)和茶莊園文化旅游節(jié)聯(lián)袂演繹，綠水青山與名優(yōu)茶品交相輝映，傳統(tǒng)茶俗茶禮與新質(zhì)生產(chǎn)力碰撞融合，世界文化遺產(chǎn)與百茶大產(chǎn)業(yè)同頻共振，將推動安溪茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快打造中國茶葉集散加工中心和中國茶葉大觀園，成為全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展縣域標(biāo)桿。