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圍繞品質、創新、社會責任、團隊建設方面深度發力 達利食品:用心創品質

www.021gmd.com【泉州經濟網】2023-11-03

從一條餅干生產線起家,憑借閩南人拼搏、務實、進取的精神,達利董事長許世輝帶領達利食品逐步發展壯大,并最終發展成為一家年營收200億元,位列民營企業500強的食品飲料龍頭企業。

在過去的34年里,達利食品始終堅持“用心創新品”的企業理念,以創新驅動發展,從一家小作坊成長為如今民族食品飲料品牌的頭部力量,并依舊在對的方向做著對的事情。

用心做實業

品質是品牌的基礎。30多年來,達利始終以消費者需求為中心,深耕食品飲料行業。在打造品控體系的同時,加大在產業鏈上下游的布局,保證消費者享用到綠色、健康、美味的產品。

在產業鏈上游,達利通過建立專屬原料生產基地等方式,從源頭保證產品的品質。在黑龍江松嫩平原的“黑土帶”,豆本豆建立了專屬大豆原料基地;在我國西北甘肅等地,可比克擁有專屬的馬鈴薯原料基地……

在企業內部,達利建立了“集團—工廠—車間”的三級品控體系,從對供應商評價開始,到原產地考察驗證,再到原輔料入庫前監測、生產過程監管、售后跟蹤服務以及建立召回制度等,形成無縫的“鏈式”管理體系。

全方位的產品質量保障體系成就達利產品的高品質,也在時間沉淀中不斷轉化為消費者對達利的品牌認知、品牌聯想。

用心求創新

達利不斷推動產品創新,以提升品質的“標準”,而且不乏壁壘的創新。

一方面,達利通過趨勢洞察,不斷優化產品組合,包括研發高價值的新品,響應健康、綠色等多元消費需求,從品類和價格帶兩個方向拓寬,觸達更廣泛的消費人群。另一方面,達利的產品創新不局限在新口味、新包裝等,常常以技術為抓手,既大大提升品質“標準”,又提升了“復刻”難度。這對食品飲料企業而言,顯然是非常強勢的能力。

2017年,達利推出的豆本豆豆奶,通過“石磨破壁、原漿提純、分子乳化、無菌鎖真”四大核心工藝,實現了在無添加情況下,把豆奶每100ml蛋白質含量最高做到了4.0克,領先于當時整個植物蛋白行業水平,同時也促進了行業的升級與創新。在技術研發上的努力,讓達利食品取得了豐碩的成果。

當前,集團擁有專利300多項。

用心踐行社會責任

在做好實業的同時,許世輝帶領達利食品始終深耕慈善公益領域。秉承“優先發展教育事業,弘揚傳統中華美德”的公益理念,圍繞“一老一小”兩個群體,達利食品在愛心敬老與教育公益領域,專人制度化管理,并持續深耕。

從2010年開始,達利食品向惠安縣螺城鎮、紫山鎮和黃塘鎮等地60歲以上的老人發放愛心敬老金。截至2023年,達利的愛心敬老金已經連續發放14年。這14年,達利在愛心敬老公益事業領域的捐資累計超過1億元,惠及當地老人約10萬人次。

在獎教獎學助學領域,達利食品發起設立了“惠安縣亮亮教育基金”。截至2023年,惠安縣亮亮教育基金已經連續13年向廣大師生發放獎教獎學助學金,累計發放金額超過1億元,惠及師生29000多人次。

一面深耕實業,一面熱衷公益,所榮獲的“中華慈善獎”,既是對許世輝和達利食品多年深耕公益領域的肯定,也為中國民營企業的發展樹立了新的標桿。

用心加強團隊建設

在構建和諧勞動關系過程中,達利食品把提高員工素質作為構建和諧勞動關系的關鍵因素。

在具體實踐過程中,達利食品通過多層次的鼓勵措施,促進員工不斷提升自身的職業素養和能力。開展校企合作,并對取得學歷的員工予以一次性的大額獎勵,對于取得全日制專科學歷的員工,公司給予一次性獎勵3000元;鼓勵員工考取專業的職業資格證書,并予以相應的補貼與獎勵。

此外,圍繞企業的生產經營,達利還開展各類技術大賽、技術革新等,激發員工的創造欲和成就感。形式多樣的活動,不僅豐富了員工日常的生活、激發了員工的工作積極性,同時也通過員工之間的互動,培養了員工之間的友誼和集體榮譽感。

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責任編輯:蘇慧敏
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