泉州將采取重點保供豬肉市場等措施確保菜籃子價穩(wěn)量足

為保障春節(jié)期間的市場供應(yīng)，我市將采取重點保供豬肉市場、加強(qiáng)相應(yīng)的物資儲備和投放等措施，確保“菜籃子”價穩(wěn)量足，讓市民群眾過一個歡樂祥和的春節(jié)。

泉州網(wǎng)1月20日訊(記者游怡冰 通訊員施純洲)距離春節(jié)假期只有不到一周的時間了。記者從市商務(wù)局了解到，為保障春節(jié)期間的市場供應(yīng)，我市將采取重點保供豬肉市場、加強(qiáng)相應(yīng)的物資儲備和投放等措施，確保“菜籃子”價穩(wěn)量足，讓市民群眾過一個歡樂祥和的春節(jié)。

記者走訪農(nóng)貿(mào)市場、超市及賣場時看到，節(jié)前豬肉價格穩(wěn)定，特別是平價商店的豬肋條肉、豬腿肉價格均低于市場平均價，凍肉的價格較鮮肉價格也便宜許多。

近期，我市重點做好豬肉市場的保供工作，啟動豬肉市場監(jiān)測日報制度，通過動用生豬活體儲備增加本地豬肉供給，加大三明、南平外地市生豬調(diào)入數(shù)量，投放冷鮮肉和凍豬肉等多種手段，綜合提升節(jié)日豬肉保供能力。同時，密切關(guān)注豬肉市場供應(yīng)和價格變化情況，做好牛羊肉、雞鴨肉和水產(chǎn)品等豬肉替代品市場供應(yīng)，滿足節(jié)日肉品需求。

此外，雞蛋、蔬菜等主要農(nóng)副食品價格總體平穩(wěn)。一段時間來，市商務(wù)局上足市場供應(yīng)保障措施，在增加市場投放上，安排增加中心城區(qū)鮮蛋品調(diào)運和儲備10萬公斤、蔬菜370萬公斤。在扶持發(fā)展生產(chǎn)上，市商務(wù)局引導(dǎo)種養(yǎng)戶和全市省、市副食品調(diào)控基地合理安排生產(chǎn)，提高肉、蛋、菜等主要副食品上市供給量。同時，加強(qiáng)市場運行監(jiān)測工作，及時了解供求和銷售動向，重點開展葉菜類、小品種菜的市場供需監(jiān)控，全面保障節(jié)日期間重要副食品的供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定。