百年傳承，遠(yuǎn)近皆名——日騰手工面線

泉州經(jīng)濟網(wǎng)訊(實習(xí)記者 彭啟鈺)在美景如畫的福山村里，它會帶你的身心整個溶入其中，用心去聆聽它的聲音，那是動聽的回響，那是動聽的旋律，那是它為我們譜寫的新樂章。原始生態(tài)山地，山青水秀福地，無污染的老山村——南安樂峰鎮(zhèn)福山村。

南安市樂峰福山日騰手工面線，始創(chuàng)業(yè)于1958年，食品廠成立于2006年，廠房坐落于風(fēng)景秀麗，空氣宜人的南安市樂峰鎮(zhèn)。占據(jù)在樂峰鎮(zhèn)福山村面線園區(qū)的優(yōu)越地理位置，是一家集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售為一體的民營企業(yè)，它所生產(chǎn)的產(chǎn)品均由純手工精細(xì)操作，自動化包裝，衛(wèi)生可靠。

樂峰日騰手工面線是閩南特產(chǎn)，日騰有著悠久的傳統(tǒng)手工制面歷史，手工制作工藝世代傳承，選材、選料均經(jīng)過嚴(yán)格挑選，并引進(jìn)當(dāng)?shù)氐叵录儍羲|(zhì)，再以精良的傳統(tǒng)手工工藝輔以現(xiàn)代高科技精制，并結(jié)合閩南獨特氣候、經(jīng)由風(fēng)、陽光、自然曝曬，干燥等程序而成。

日騰手工面線廠由樂峰鎮(zhèn)福山村“二女戶”夫婦創(chuàng)辦，他們根據(jù)市場需求以及閩南傳統(tǒng)民俗文化，設(shè)計了“喜”、“壽”禮品包裝系列，產(chǎn)品深受海峽兩岸民眾的歡迎和喜愛。

近年來，在政府幫扶下致富的饒雅鳳夫婦，心懷感恩，反哺社會。日騰面線廠招錄加盟生產(chǎn)商和工人時，優(yōu)先安排貧困家庭、貧困婦女，在資金和工資上向她們傾斜，帶頭周邊貧困婦女創(chuàng)業(yè)。

饒雅鳳與丈夫經(jīng)營的面線廠，入選了南安市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，并且也取得一定成就：2014年12月泉州旅游商品設(shè)計創(chuàng)作大賽，包裝榮獲“優(yōu)秀獎”;2015年9月，日騰手工面線被評為第八屆海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品采購訂貨會“大陸十大名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”稱號。2016年5月，日騰手工面線在泉州文體旅游新聞出版局“最閩南最年兜十大文創(chuàng)旅游產(chǎn)品”稱號;同月，福建旅游商品評選暨創(chuàng)意設(shè)計大賽中入選“福建好禮”百佳旅游商品稱號。

經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作的日騰面線具有條形潤滑、香Q強勁、清香可口、營養(yǎng)豐富、口感地道等特點，不添加任何防腐劑、漂白粉，在常溫下存放，不發(fā)霉、不變質(zhì)。

百年工藝四代傳承，正宗地道純手工，制作工藝精湛，味道正家、四方聞名，遠(yuǎn)近皆碑。