3月閩主要食品價格總體回落 預計4月總體延續小幅下跌

東南網4月12日訊(福建日報記者 潘園園 通訊員 程飛)　隨著我省天氣日漸晴好，氣溫升高，蔬菜、蛋品等價格有望繼續回落。記者11日從省物價局獲悉，隨著春節、元宵等節日過后，需求有所減弱，3月全省主要食品價格總體呈現回落的態勢，監測的66種主要食品價格35降26升5平，其中：除豬肉價格有所上漲外，牛羊肉、蛋品及水產品、蔬菜價格呈現跌勢，糧油、水果及加工食品價格基本平穩。

監測數據顯示，3月，全省糧油價格略有波動，監測的7種成品糧價格2升1降4平，4種食用油價格3漲1跌，與上年同期比，4種食用油價格平均跌幅為2.5%。肉禽蛋魚價格則降多升少，隨著春節、元宵等傳統節日過后，消費需求有所減少，肉禽蛋及水產品價格總體呈現下跌態勢，監測的12種肉禽蛋價格9降2升1平。

另外，蔬菜價格小幅回落，水果價格各有漲跌。3月由于氣候總體較好，蔬菜市場供應充足，菜價呈現回落的態勢，監測的18種蔬菜價格10跌8漲，平均跌幅為6.1%。但與上年同期比，菜價仍較高。監測的4種水果價格有漲有跌。

受產能偏低等因素影響，生豬價格不斷走高，雖然節日過后豬肉消費有所減少，但豬價上漲仍將帶動豬肉零售價格繼續居高運行。而蛋品因天氣轉暖，產蛋率提高，市場供應仍充足，價格有望延續下行態勢。

專家預測，隨著我省氣溫升高，蔬菜生長加快，菜價將呈現回落走勢，預計4月我省主要食品價格總體將延續小幅下跌的走勢。