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春暖花開，正是出游、耕種的好時節。安溪縣一些茶企和村落，結合自身特點和優勢，開始了一年的耕耘。松香苑農業園利用距離縣城近的優勢，準備將茶園打造成一個集旅游、觀光、休閑、購物為一體的農業綜合體;感德慶蕓茶葉專業合作社積極培訓茶農，龍涓舉源茶葉專業合作社在茶園內套種千畝油菜花，兩家合作社通過合理用肥，為提升春茶品質做準備;遠在安溪西南邊陲的美麗鄉村培福村，給各個山頭的茶園編號，茶園將統一用藥，借此提升品質。

□本報記者 謝偉端 陳小陽 通訊員 黃東華 文/圖

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茶園轉型為農業綜合體

這是一片距離山底下僅6公里，距離縣城僅12公里的茶園，年輕的劉秋玲已經在茶園里默默耕耘了10年，去年茶園剛剛獲得歐盟的有機認證。盡管茶園面積有200多畝，其周邊的林地也有3000多畝，規模頗大，而且茶園離安溪縣城又近，可是茶園如同它的主人一樣，養在深閨人未識。

近日，記者來到這片位于安溪同美村閬苑巖風景區的松香苑農業園。農業園海拔700米左右，正是適合安溪鐵觀音生長的高度。園內雞叫聲此起彼伏，劉秋玲說，園內自然放養了10000多只黑羽雞，它們以草尖、草籽、野果、昆蟲和其他雜物為食，輔以菜葉和谷物。黑羽雞的生長周期是180天，每年有1萬只雞會從農業園出籠，銷售到全國各地。黑羽雞產的綠殼蛋曾被稱為“東方神蛋”，現在市場上一顆能賣2.8元，不過由于雞被天然放養，雞蛋撿拾并不容易。“有很多時候，我們沒找到的雞蛋都孵出小雞了。”小雞怕蛇和老鷹，農業園為此養了鵝，鵝身材高大，能趕走雞的天敵，還是天然的除草劑，能把茶園內的雜草成片吃光。雞的糞便混入泥土，被工人鏟起，運到園內一塊水泥地上，與羊糞一起攪拌，發酵后被送到茶園作為肥料，這些肥料足夠農業園內200畝茶園所需。

茶園身處密林當中，從茶園的高處往下眺望，可以一覽安溪縣城全貌。記者看到，茶園根據地勢，被切割為一塊塊，每塊周邊都鋪設了空心磚，空心磚內培上土壤，種上草，此舉不僅可以保持水土，又可以調節茶園內小生態。茶園平時交給安溪感德兩位制茶師傅管理，因為茶園生態良好，且離縣城很近，引起了安溪許多著名茶企的濃厚興趣。八馬等茶企曾與劉秋玲談判，希望將該茶葉基地收入旗下，但劉秋玲難舍家業，始終沒有答應。“除了內行人知曉外，茶葉的知名度還比較低，銷量還不大，茶園并未盈利。”劉秋玲坦言，現在主要靠養殖的收入來補貼茶園。

經過十年的耕耘，如今的松香苑農業園已具備很好的基礎，農業園也逐漸引起縣政府有關部門的關注。記者了解到，今年“三八”婦女節前夕，安溪縣婦聯等多個部門將在農業園舉辦一場活動，屆時安溪縣許多領導也將到農業園考察。“我們也正在醞釀新的發展思路。”據劉秋玲介紹，正處于春暖花開的季節，人們喜歡外出賞花、踏青，他們打算以此為契機，發揮離縣城近的優勢，將農業園打造成一個集旅游、觀光、休閑、購物為一體的，距縣城最近的最美茶園，讓市民在山上品有機茶，吃黑雞、黑雞蛋。為此，他們已在山上種植了櫻花等觀賞花木，還養了孔雀。此外，農業園位于閬苑巖風景區，閬苑巖內留有朱熹的墨寶，而且茶園內一座破舊的青石房子以前是尼姑庵，茶園負責人擬將青石房子改造成禪茶室，引入禪茶項目。

調整施肥

合作社為春茶做準備

春季是改良茶園土壤的好時機，安溪的茶葉專業合作社紛紛行動起來。

前兩天，安溪規模最大的鐵觀音合作社感德慶蕓茶葉專業合作社舉辦了茶葉產前管理培訓會，安溪縣茶果局等單位派了兩位專家給合作社的數百位社員傳經送寶。據合作社理事長陳進寶介紹，一些茶園由于以前長期施用尿素、化肥等，造成茶園土壤板結、肥力下降等問題。專家建議這些茶園可以施用微生物菌肥。生物菌肥不僅含有大量固氮、解磷、解鉀活性菌，還含有有機質、腐殖酸和微量元素等，在茶樹的任何需肥期均可與其他肥料配合施用。高質量的菌肥，如微生物菌肥，不但可以節約肥料使用量，解決土壤板結問題，還能增加土壤微生物含量，使土壤更疏松，提高地力。陳進寶說，社員們聽了講座后，都躍躍欲試，希望購入微生物菌肥。“合作社打算先購買適量的微生物菌肥，在一些茶園內先行試用，觀察其效果。若效果好，將在合作社茶園內大面積推廣。”屆時，集中大批量購買，肥料的成本低，而且肥料所產生的效益在春茶就可以產生。

龍涓鄉舉源茶葉專業合作社也實施春季茶園土壤改造。合作社在上千畝茶園內套種了油菜花，“由于合作社茶園的海拔較高，花期較遲，20天后才能開花。”合作社負責人劉金龍說，1000多畝的油菜花進入花期后，茶園將形成一片花海，油菜花與園內的櫻花相得益彰，極具觀賞價值。油菜花的花期有將近一個月，花期結束后，它們將被掩埋，作為茶園的綠肥，隨后，茶園內將種植大豆、花生，它們同樣將作為綠肥。

提升品質

美麗鄉村破局茶葉發展

龍涓鄉培福村地處安溪西南邊陲，與華安縣仙都鎮相鄰，距龍涓鄉政府7公里，全村有134戶，共820人。村民主要以茶葉的種植、制作、粗加工為經濟收入來源，部分勞動力外出經商、務工。在鄉賢楊連回先生等的幫助下，培福村已建設成為安溪縣級“美麗鄉村”。

近日，記者來到這個小村落，看到整個村莊環境整潔，在其他一些村莊經常看到的廢舊禽畜房、露天糞坑、廢棄舊房、臨時搭蓋，這里都沒有發現。村部、老人活動中心、文體活動場所等硬件設施都很美觀大方;村莊內河的河底鋪設水泥，河邊建設人行道。更讓人贊嘆的有兩件事，村里每一座房子，無論其建得如何偏僻，門口都通水泥路，都安裝了路燈;村里的房子外觀大體一樣。“去年，楊連回按每平方米70元的標準出資補貼，讓村民修建房屋外墻。”村民說，這幾年，除了上級補助資金外，村里的所有公共設施建設經費全部由楊連回承擔。如今在建的200畝綜合性生態公園，更是耗資巨大，工程完工后，將成為龍涓鄉亮點工程，輻射周邊村莊。

不過，作為村里的主產業，茶產業的發展卻只處中游水平，村民生產零散、粗放，毛茶價格不高。對此，近日，龍涓鄉黨委書記魏中南帶領農技站工作人員到實地調研，并提出應對措施。工作人員將根據茶園所處山頭的山形山勢，劃分區塊，進行編號;采集各個山頭的茶園土壤回去測試。“之后，將根據不同山頭的特點，指導生產不同風格的鐵觀音。”魏中南說，鄉政府還準備聘請縣里的制茶能手入村培訓茶農。

記者了解到楊連回先生是漳州德立信農業有限公司董事長，在漳浦擁有五六千畝的蔬菜基地，其生產的蔬菜已通過日本的肯定列表制度。楊連回表示，將免費向村民提供農藥，并指導村民合理用藥用肥，讓村里的茶葉至少達到無公害標準。

“茶葉衛生質量過關，品質提升了，我們還考慮打造培福村茶葉集體品牌。”魏中南說，龍涓鄉有個叫做南崎的角落，生產的鐵觀音遠近聞名，培福村也要往這個方向發展，才能達到富民強村的效果。