飲食“三高一低” 易發腸道重疾

核心提示

隨著生活水平的提升、生活方式西化及飲食結構發生改變，中國城市人口結直腸癌(大腸癌)發病率不斷提升。該病是綜合治療效果非常好的癌癥，早期發現和診治，治愈率高達90%以上，但該病的誤診率達30%以上。

該病患者中，60%—70%為直腸癌，肛門指檢可以發現80%的直腸癌，專家建議，45周歲以上人群，不妨每年“指檢”一次。

□本報記者 張沼婢

窮傷胃富傷腸

結直腸癌在我國以每年4.2%的水平遞增，遠遠高于全球2%的增長速度。從惡性腫瘤的發病排位來看，結直腸癌的發病排位也在上升，在城市中由第六位上升到第三位。

“窮時傷胃，富時傷腸，吃得太精易得結直腸癌。”福醫大附二院副院長、中華醫學會福建省外科學分會常委、腫瘤外科主任醫師林建清說，生活水平低的時候，中國人最常見的是以粗食和飲食不節造成的各類胃病。結直腸癌是一種富貴病，隨著經濟的發展，高脂肪、高熱量、低膳食纖維結構的飲食習慣開始蔓延，加上運動量太少，就容易誘發結腸癌。

研究顯示，日常久坐增加了結腸癌的發病風險。這是因為長期久坐，腸道蠕動減弱減慢，糞便中的有害成分，包括致癌物，在結腸內滯留并刺激腸黏膜;再加上久坐者腹腔、盆腔、腰骶部血液循環不暢，可導致腸道免疫屏障功能下降，這些都增加了結腸癌的發病風險。另外，國外有研究結果證明結腸癌主要來源于肥胖因素。

預防結直腸癌，林建清建議，飲食中應盡量避免過多攝入高脂肪、高蛋白、高熱量、低纖維的“三高一低”食物，堅持健康均衡的飲食習慣，少吃油炸、腌制食品，多吃新鮮蔬菜水果、粗纖維飲食，可以改善排便狀況，遠離結直腸癌。適當運動和保持健康體重也是重要預防因素。

患者常以為是痔瘡

很多人對肛腸疾病的認識，還停留在“便血就是痔瘡”的認識上，以至于結直腸癌的早期癥狀多被忽視。大多數患者確診時，已發展至中晚期。尤其是直腸癌早期的誤診率更是高達80%—90%。

該病的第一個癥狀是大便帶血，從臨床來看，80%的患者都有便血的情況。“在接診中，經常有一些病人來醫院時自認為是小毛病——痔瘡，但經過詳細的診查，最終發現是直腸癌，而且常常一發現已經是晚期。”林建清說。

林建清認為，痔瘡和直腸癌的癥狀是有區別的：排便習慣改變是直腸癌最早也最常見的癥狀。患者可出現大便變細，次數增多或便秘與腹瀉交替出現，有排便不盡的感覺，還常伴有腹部膨脹、陣發性腹痛，而且癥狀一旦出現，一般不會自行緩解。痔瘡則不會引起排便困難，雖然偶爾可出現排便疼痛，不過當炎癥消退后即可恢復正常;直腸癌患者大便性狀會出現改變，大便中除了混有血液，還可出現稀便、膿血便，而痔瘡患者則是在排便時擦傷患處有血液，沒有黏液存在。

在平時，病人也有一些癥狀，如便血、脫肛、肛周潮濕、便不凈感等。多數患者因為工作忙，不好意思看醫生，更多的則是沒有引起重視，一直認為自己只是痔瘡，錯過了最佳治療時機。

結直腸癌的診斷和治療方面現如今已取得明顯進步，越早發現治愈率越高，早期患者接受手術治療后，90%以上能治愈，中期患者5年的生存率可達60%—70%，而晚期患者預后很差。

肛門指檢簡單有效

“結直腸癌專科體檢，非常強調肛門指檢。”林建清介紹，因為肛門指檢非常簡單，沒有痛苦，費用低廉，而且對于診斷直腸癌又非常有效，是發現直腸癌的利器。

結直腸癌患者中，60%—70%為直腸癌。“臨床觀察發現，超過70%的中國患者的直腸癌變都在低位，距離肛門很近，一般約7厘米，通過肛門指檢就能摸到。”林建清說，但臨床上不少患者或是羞于檢查，或是害怕檢查帶來的痛苦，或是抱有僥幸心理，拿到醫生開出的檢查單卻不做檢查，最終失去早期發現并手術治愈的時機。

他建議45歲以上人群，肛門指檢和大便隱血檢測每年做一次，如果檢測結果是陽性，就需要進一步進行腸鏡檢查。假如腸鏡檢查結果是陰性，可以三到五年以后再做一次腸鏡檢查。

本人或者是一級親屬(即父、母、兄弟姐妹、子女)有結直腸癌或者大腸腺瘤病史的，或者自己有炎癥性腸病的，或者做過膽囊、闌尾切除手術的，或者既往做過盆腔放療的，以及近期出現腹痛、大便次數增加、大便不成形、便秘、大便帶血或黏液，或大便習慣有改變等情況的，都應該要引起重視，應及時到醫院就診。