日前，百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)與金駱駝獎(jiǎng)參評(píng)品牌塵埃落定，安溪鐵觀音以公共品牌身份，入選百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)首位，將于8月3日至9日，在意大利米蘭世博會(huì)中國(guó)館，以“中國(guó)故事中國(guó)茶”為主題的中國(guó)茶文化周活動(dòng)中魅力綻放，米蘭世博將成為安溪鐵觀音海外營(yíng)銷的又一窗口。

安溪鐵觀音掀起海外營(yíng)銷熱潮

6月23日至28日，譽(yù)豐國(guó)心、坪山茶業(yè)等安溪縣數(shù)十家茶企組團(tuán)參加捷克和匈牙利舉辦的2015年中國(guó)出口商品展，參與為期5天的中國(guó)“地標(biāo)”安溪鐵觀音文化推廣及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人手工作品茶展銷活動(dòng)，安溪鐵觀音以其獨(dú)特的口味再次引起外國(guó)友人注目。

在匈牙利首都布達(dá)佩斯，德峰茶業(yè)“地標(biāo)”安溪鐵觀音推廣團(tuán)隊(duì)舉辦了三場(chǎng)“微茶會(huì)”、20多場(chǎng)零散品鑒會(huì)，讓當(dāng)?shù)孛襟w、采購商、高校學(xué)生等民眾體驗(yàn)茶葉特有的“觀音韻，蘭花香”，了解鐵觀音的品飲方式，紛紛贊嘆。推廣活動(dòng)獲得匈牙利亞洲中心董事長(zhǎng)RudolfRiedl先生的贊賞。

早在今年年初召開的茶業(yè)工作會(huì)議上，安溪縣委副書記陳文聰明確表態(tài)：“今年要把重頭戲放在2015年意大利米蘭世博會(huì)上。持續(xù)推動(dòng)茶酒對(duì)話，支持企業(yè)到國(guó)外宣傳推介，建設(shè)營(yíng)銷中心。”三和茶業(yè)董事長(zhǎng)吳榮山先生認(rèn)為，

對(duì)于米蘭世博會(huì)而言，它能夠提供最精致、最原汁原味的中國(guó)工夫茶產(chǎn)品和服務(wù)，可與世博會(huì)的茶文化元素共同提升米蘭世博會(huì)總計(jì)2000萬人次參觀者的接待層次。

目前，安溪縣茶葉外銷已從日本、東南亞逐步擴(kuò)大到俄羅斯、歐洲、美洲、非洲等60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。由八馬、華祥苑、中閩魏氏、坪山、三和等茶企抱團(tuán)已成立安溪鐵觀音歐洲營(yíng)銷中心，以“安溪鐵觀音”大品牌進(jìn)軍歐洲奢侈品市場(chǎng)。

出口茶從低單價(jià)制品走向中高端

其實(shí)，在100多年前，中國(guó)茶葉就曾壟斷過國(guó)際市場(chǎng)。17世紀(jì)，中國(guó)茶葉由晉商從福建運(yùn)往俄羅斯的恰克圖，再銷往北歐;明清時(shí)期，安溪茶葉80%由廈門運(yùn)銷東南亞，部分由海路轉(zhuǎn)運(yùn)荷蘭的阿姆斯特丹歐洲茶葉供應(yīng)中心，進(jìn)而銷往歐洲。

以安溪縣為例，近20年來，茶葉生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)機(jī)械化程度不斷提高，以茶企、合作社為單位建設(shè)的規(guī)模化生態(tài)茶園不斷增多，這些都為茶葉出口奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。近幾年來，安溪每年出口茶葉上萬噸，約占總產(chǎn)量20%。

“每年上萬噸的茶葉出口多數(shù)還停留在原料出口上。”相關(guān)人士透露，長(zhǎng)期以來受深加工能力不足等方面影響，鐵觀音大多還是被第三方買家購買貼牌后以數(shù)倍的價(jià)格銷售，茶企利潤(rùn)并不

高。而第三方買家以日本買家為主，目前隨著印度、伊斯蘭卡等新興茶產(chǎn)區(qū)的崛起，安溪鐵觀音原料的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)已不再明顯。“我們不能再去拼數(shù)量，應(yīng)該轉(zhuǎn)而拼品質(zhì)，拼茶文化的捆綁銷售。”這樣的突破近年來十分明顯。

興溪茶廠年出口茶葉量排在安溪縣茶葉出口企業(yè)前三位，很早便通過歐洲和美國(guó)雙重有機(jī)認(rèn)證，連續(xù)多年完全通過日本肯定列表276項(xiàng)農(nóng)殘與微生物檢測(cè)。茶廠董事長(zhǎng)王吾河告訴筆者，目前，興溪茶廠每年出口茶葉1500噸，其中，60%送往日本，其余的主要銷往法國(guó)、德國(guó)、意大利、美國(guó)等國(guó)家。

2014年，八馬茶業(yè)一批1275公斤、貨值達(dá)20.91萬美元的高檔烏龍茶，順利出口到非洲乍得，實(shí)現(xiàn)安溪高檔烏龍茶大批量走出國(guó)門，并實(shí)現(xiàn)兩項(xiàng)新突破：一是首次對(duì)非洲國(guó)家出口零的突破;二是單價(jià)為每公斤164美元，是全國(guó)茶葉出口平均價(jià)的40多倍，實(shí)現(xiàn)了歷史性突破。

實(shí)施生態(tài)茶業(yè)工程應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘

為應(yīng)對(duì)綠色貿(mào)易壁壘，近年來，安溪縣大力實(shí)施生態(tài)產(chǎn)業(yè)工程，茶葉生產(chǎn)從源頭抓好質(zhì)量和安全衛(wèi)生，不斷完善檢測(cè)監(jiān)控體系，以茶企、合作社為主體建設(shè)生態(tài)茶園，積極推進(jìn)發(fā)展無公害茶、綠色茶、有機(jī)茶。

2014年1月，安溪縣出口烏龍茶質(zhì)

量安全示范區(qū)被國(guó)家質(zhì)檢總局授予國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū);同年，國(guó)家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心落戶安溪。該中心可以檢測(cè)百余種的茶葉項(xiàng)目，為響應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)需求還設(shè)立專門的評(píng)審室，由擁有相當(dāng)資質(zhì)的專家對(duì)每批茶葉品質(zhì)進(jìn)行評(píng)定。“這是全國(guó)惟一兩個(gè)重點(diǎn)茶葉檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室之一，能及時(shí)將各國(guó)的進(jìn)口具體要求傳達(dá)給出口茶企，給予茶企技術(shù)檢測(cè)上的各項(xiàng)便利，堪稱是茶企出口的‘守護(hù)者’。”泉州出入境檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

做好產(chǎn)品終端檢測(cè)的同時(shí)，安溪縣也加大力度對(duì)茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的管控。在八馬茶業(yè)龍門基地，茶園劃分成塊、編上號(hào)，責(zé)任到人進(jìn)行管理。出口茶葉按照生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回的基本要求，建立從茶葉栽培、初制、成品茶包裝、環(huán)節(jié)銷售等全程可追溯網(wǎng)絡(luò)信息查詢管理模式，得到農(nóng)業(yè)部的認(rèn)可并列入農(nóng)業(yè)部試點(diǎn)單位。“每年出口茶葉總量千噸左右。”八馬茶業(yè)總經(jīng)理王文禮說。

此外，為進(jìn)一步提升茶葉品質(zhì)要求，也有不少出口茶園開始推行有機(jī)茶生存模式，完全不用化肥及農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品，只使用雜草、羊糞等有機(jī)肥料。現(xiàn)全縣推廣殺蟲燈、黏蟲板、捕食螨和生物農(nóng)藥面積達(dá)10萬畝，至2014年安溪全縣有機(jī)茶企從原來的13家發(fā)展到18家，認(rèn)證面積從原來的34128畝增加到38358畝，新增4230畝。 (徐仰望)