C小貼士
選購進口葡萄酒要“四看”
進口葡萄酒市場上的種種亂象,讓消費者在買酒時很難甄別真假。那么如何選好一款原裝的進口葡萄酒呢?知名葡萄酒伺酒師高梓清介紹,購買進口葡萄酒最好要“四看”。
1.看報關單、出入境檢疫報告單。原瓶原裝進口葡萄酒的報關單上一般會標明“分量”和進口瓶數(shù);而出入境檢疫單上會標明葡萄酒單位,如果是支/瓶/箱,則均為國外原瓶原裝進口紅酒,而如果是千克/噸/公斤,則為國內(nèi)灌裝的進口酒。
2.看中文標簽。按照我國規(guī)定,所有進口葡萄酒均需加貼中文標簽。規(guī)范的進口葡萄酒中文標簽強制性標注應具備以下內(nèi)容:品名、原料與輔料、產(chǎn)品類型(含糖量)、原產(chǎn)國、酒精度、生產(chǎn)日期或灌裝日期、保質(zhì)期(酒精度10%的飲料酒可以豁免)、貯存貯藏條件方法、進口商/經(jīng)銷商/代理商名稱地址和聯(lián)系方式、警示用語等。
3.看條形碼。正規(guī)原瓶原裝進口紅酒都會有中文背標,而在中文標上都會有條形碼,而且這些條形碼第一個數(shù)字往往代表不同的國家,如3代表法國,0代表美國,7代表智利,8代表西班牙,9代表澳大利亞等。
4.看灌裝地。原瓶原裝進口紅酒的中文標或錫帽上會標注葡萄酒的原產(chǎn)地與灌裝時間,除此之外不會標有灌裝地,如果發(fā)現(xiàn)中文標上有灌裝地就要多加留心了,因為很可能是灌裝酒。
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