大田翰霖泉：以新業態新模式推出“種酒”文化 促旅游新發展

泉州經濟網訊 作為世界上最早用麯釀酒的國家，我國的白酒文化源遠流長，隨著近年來白酒文化產業的發展，“種酒”這種頗具儀式感和珍藏感的活動，越來越受到不少人的垂青。

4月24日，三明市大田縣翰霖泉，舉行了一場“種酒”一周年紀念日活動，活動現場吸引了各地游客的熱情參與。

據了解，“種酒”活動是大田縣翰霖泉在去年開展的一項旅游新業態，與日月酒窖品牌管理有限公司進行合作，來自各地的游客都可以選擇不同價位的日月酒窖原漿酒種在翰霖泉種酒公園里，待到需要的時候再拿出來享用，這樣種出來的酒，口感佳，寓意好，吸引了不少游客的參與。

在“種酒”周年慶活動上舉行了周歲酒取酒儀式。

活動現場，有去年種過酒的游客，還有許多慕名而來的游客參與其中，親身體驗種酒、藏酒的樂趣。

參與的游客們熱情高漲，紛紛表示種酒是很有意義的事情，通過這種方式，可以給家里的老人、孩子種一壇酒，在未來特定的場景拿出來使用，覺得它就有了無限的情感價值。

隨著“種酒”活動這樣的旅游新業態的推行，在未來大田翰霖泉，計劃擴大種酒范圍，相信隨著時間的流逝，“種酒”經過時間陳化，到時定會品出特有的綿柔與醇厚，也將吸引了越來越多的游客參與，促進當地旅游新發展。