小時(shí)候很窮，曾經(jīng)上街撿過垃圾 事業(yè)有成后 他們開辦“愛心饅頭店”

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昨日下午4點(diǎn)多，晉江市梅嶺街道梅嶺路一家叫“愛心在胡楊”的饅頭店前，許多環(huán)衛(wèi)工在排隊(duì)領(lǐng)取免費(fèi)饅頭和豆?jié){。據(jù)了解，這家愛心饅頭店從4月6日開始營業(yè)，饅頭和豆?jié){只送不賣，目前每天送出800多份。

□泉州網(wǎng)-泉州晚報(bào) 記者 王麗虹 戴涵琦 實(shí)習(xí)生 鄭西敏 文/圖

義舉 每天兩個(gè)時(shí)間段 免費(fèi)派送愛心餐

昨日下午4點(diǎn)多，記者在“愛心在胡楊”饅頭店外看到，許多環(huán)衛(wèi)工在窗口排隊(duì)領(lǐng)取饅頭和豆?jié){。記者走進(jìn)店內(nèi)，只見約30平方米的空間里，揉面機(jī)、壓面機(jī)、發(fā)酵箱、豆?jié){機(jī)等一應(yīng)俱全;4名系著“義工”圍裙的工作人員正分工協(xié)作，一個(gè)負(fù)責(zé)將豆?jié){倒入塑料杯中，一個(gè)負(fù)責(zé)用封口機(jī)封口，一個(gè)負(fù)責(zé)將饅頭裝到袋子里，還有一個(gè)負(fù)責(zé)在窗口分發(fā)。

“每天有兩個(gè)時(shí)段免費(fèi)發(fā)放饅頭和豆?jié){。”愛心饅頭店負(fù)責(zé)人莊嬌玲介紹，每天上午6點(diǎn)至10點(diǎn)、下午4點(diǎn)至6點(diǎn)，這兩個(gè)時(shí)段都可來領(lǐng)愛心餐，每份包含一杯豆?jié){和兩個(gè)饅頭。4月6日開業(yè)的第一天，由于知道的人比較少，只送出去200多份。經(jīng)過大家口口相傳，如今每天要送出800多份。

莊嬌玲介紹，愛心餐希望幫助的是困難和弱勢群體，除了環(huán)衛(wèi)工人，下崗職工、收入較低的貧困家庭、拾荒者、為找工作奔波的畢業(yè)生等都可以領(lǐng)取。

創(chuàng)辦人 只為回饋社會(huì) 婉拒所有捐贈(zèng)

這么暖心的饅頭店是誰開的呢?原來，創(chuàng)辦人正是饅頭店旁邊一家名叫胡楊的建筑公司的負(fù)責(zé)人。該公司總經(jīng)理莊二告訴記者，開這家店是他和合伙人李達(dá)志共同的想法，他和李達(dá)志都是晉江人，兩人小時(shí)候都很窮，曾經(jīng)上街撿過垃圾，經(jīng)過幾十年的奮斗，終于有了自己的事業(yè)。他們經(jīng)過商量，認(rèn)為如今是回報(bào)社會(huì)的時(shí)候了，決定將公司一部分利潤拿出來經(jīng)營愛心饅頭店。經(jīng)過一個(gè)多月的精心籌備，饅頭店終于正式開張，公司的財(cái)務(wù)、出納、職員等紛紛當(dāng)起饅頭店的義工，大家干勁十足。

“現(xiàn)在每天送出去的饅頭和豆?jié){成本是一千多元，初步估計(jì)一年成本在50萬元左右。”莊二表示，他的想法得到好友晉江欣悅酒樓老總的支持，當(dāng)時(shí)正愁找不到做饅頭的師傅，好友便派出酒樓的五六個(gè)主廚和糕點(diǎn)師過來教大家做饅頭。

據(jù)介紹，愛心饅頭店開業(yè)后，吸引了很多熱心人士的關(guān)注。有人找到莊二，提出贈(zèng)送10噸面粉;還有人提議在店門口設(shè)置捐款箱等，這些都被他一一婉拒了。他說，因?yàn)殚_這家店是他和合伙人的一個(gè)心愿，他們希望在力所能及的范圍內(nèi)幫助有困難的人，目前不對外售賣和接收捐贈(zèng)。

環(huán)衛(wèi)工 吃上免費(fèi)餐 感覺很溫暖

今年52歲的陳阿姨是四川人，在晉江梅嶺街道當(dāng)環(huán)衛(wèi)工已經(jīng)七八年。她說，聽同事說這家店免費(fèi)送豆?jié){和饅頭，她負(fù)責(zé)清掃的區(qū)域距離饅頭店步行只要十幾分鐘，她便特地走過來領(lǐng)，吃完發(fā)現(xiàn)饅頭白又香，很好吃。“原本每天都要花兩三元吃早餐，如今這錢可以省下了。”陳阿姨笑著說。

來自重慶的邱阿姨是環(huán)衛(wèi)工管理員，每天都在街道巡邏檢查衛(wèi)生，她在泉州已經(jīng)工作20多年了。自從知道免費(fèi)饅頭店，她每天早上和下午都會(huì)過來領(lǐng)一份。邱阿姨說：“這家店做的饅頭挺好吃的，很有愛心，這么關(guān)心我們環(huán)衛(wèi)工，我和同事都很感謝他們!”

“有的環(huán)衛(wèi)工清掃的區(qū)域離得很遠(yuǎn)，走路要半個(gè)多小時(shí)，因此就委托管理員騎電動(dòng)車過來拿，允許他們一次性拿走多份。”莊嬌玲介紹，店鋪附近幾所學(xué)校有很多外來務(wù)工人員的子女，有些孩子下午放學(xué)后也會(huì)過來領(lǐng)饅頭。